食譜、做法 - 共645

排序
  • 茄汁芝麻麥芽蝦(賀年菜譜)

    JanJankitchen

    煎蝦時加入麥芽糖的好處是不用打芡,令汁料甜甜蜜蜜!賀年必選!

    中蝦或虎蝦 10隻、芝麻 1湯匙、粟粉或生粉 適量 (煎蝦前才沾上)、蔥段 適量、料頭:、...

  • 嫩蛋蝦仁

    老孫妮可

    用最簡單的方法和食材.做出滑嫩可口的嫩蛋蝦仁.豐富的蛋白質最適合發育中的孩子

    雞蛋、牛奶、太白粉加水、蝦仁、蔥花、鹽巴、白胡椒、鹽巴、太白粉

  • 蝦仔旺菜炒飯

    卷一廚房

    旺菜又稱黄芽白或大白菜, 營養師點評黃芽白的維他命C和鉀質含量較高。維他命C是製造膠原體的必需物...

    旺菜 1/4棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、即食蝦米 隨意、蒜蓉 1茶匙

  • 【食譜 • 慶祝】香酥下飯下酒皆宜的鹽酥蝦

    BettyKitchen321

    趕上這幾天大家瘋狂po蝦子料理,貝蒂家也來共襄盛舉,用這一盤超級香酥下飯又下酒的鹽酥蝦料理,來慶...

    帶殼帶頭明蝦、紹興酒(或米酒)、鹽巴、蒜瓣、青蔥、辣椒、白胡椒、鹽巴

  • 義式鮮蝦杏鮑菇【聖誕派對】

    maylichen

    新鮮的蝦子和菇類~只用鹽和黑胡椒簡單的調味就有好味道~做法超簡單~隨時可以加碼的一道快速料理喔~

    蝦仁、杏鮑菇、海鹽、黑胡椒、蒜末、九層塔末、木耳

  • 香辣牛油烤龍蝦

    josearfung

    上星期去左街市買左隻新鮮龍蝦來烤加入左D辣椒同牛油非常美味 http://josearfung...

    龍蝦、辣椒、牛油、鹽

  • [一人料理] 蝦醬豬頸肉配潤腸飯

    卷一廚房

    豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉,其肥瘦混雜,看似肥膩,但脂肪含量不太高,肉質粗而帶韌性,可...

    豬頸肉、椰菜、洋葱、清湯、蝦醬

  • 鳳梨蝦球捲[88津甘蝦]

    黃美惠

    鳳梨蝦球是大家非常熟悉的一道菜,這次我將鳳梨包入蝦球中,讓你同時享受蝦的鮮美和鳳梨香甜,口感更好...

    特大、罐頭鳳梨、沙拉醬、地瓜粉或太白粉、鹽,胡椒粉,米酒

  • 蝦乾炒椰菜

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    蝦乾、椰菜、薑絲、蒜蓉、鹽

  • 好對味下酒菜~~胡椒蝦!!!

    Popo Huang

    "胡椒蝦" 辣辣的~~~好對味呀:) 配個啤酒更美味!!! 更多美味料理請到~ M...

    蝦子、米酒、白胡椒粉