炆 食譜、做法 - 共540篇

排序

  • 【韓。味。道】韓式炆牛肋骨

    josearfung

    這一個菜式我都覺得味道唔錯, 少少辣帶點甜唔錯唔錯用來配飯一流!!http://josearfu...

    牛肋骨、蘿白、紅蘿蔔、蒜粒、醬料:、生抽、米酒、韓國辣椒醬、麻油、冰糖、雪梨蓉

  • 雪菜火鴨絲炆米

    高太廚房

    雪菜火鴨絲炆米是一款酒樓必有的一款麵食,是將燒鴨撕成絲,加上雪菜和米粉烹調出的一款麵食,是家中亦...

    米粉、雪菜、燒鴨、銀芽菜仔、濃湯寶雞湯、老抽、生抽、食用開水、長紅椒

  • 日本南瓜炆排骨

    雲端小廚

    用日本南瓜，味道真的香甜好多，做這個菜，我是吃南瓜多的哩 ~~

    日本南瓜、排骨、日本甜麵豉、紅蔥頭碎

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  • 沙葛炆小排骨

    戀上味覺

    「沙葛」鮮甜爽脆，是十分有營養的健康食品，堪稱素食界的「大紅人」 ，亦非常適合喜歡輕食的朋友，因...

    沙葛、小排骨、蒜、麻油、鹽、豆粉、糖、磨豉醬、糖、酒

  • 蘿蔔炆腩排 (超簡易)

    Elizabeth

    方便，簡單，好好味!

    薑、蒜頭、八角、指天椒、蘿蔔、肉腩排 (豬)、燈籠椒、生抽、老抽、白醋、冰糖、水

  • 電飯鍋醬炆牛腩

    JanJankitchen

    用飯鍋就能煮到軟腍入味的牛腩，而且不用看火，省卻不少時間。

    材料：、牛腩 1磅（切件）、甘荀 1條（切件）、水 2碗、紹酒 1湯匙、料頭：、薑 4片、...

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  • 南乳花生炆豬手

    josearfung

    平時南乳豬手都食得多,但我媽就喜歡加入酸梅中和豬手既油膩感, 另外加入花生一起炆就似足我地鄉下既...

    豬手、花生、南乳、磨豉醬、生抽、酸梅、冰糖、酒、蔥 及薑、水

  • 蠔油炆冬菇伴生菜 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    這道家常菜簡單易做，配上生菜，又是一道晚餐菜式。每一家都有不同的食譜煮法，而這個也不錯唷！ ...

    冬菇、薑、冰糖、蠔油、水、生菜

  • 香芋炆油鴨

    戀上味覺

    天氣開始漸涼了，又可嚐嚐油鴨的味道，若選用瓦煲烹煮，更別有一番風味!

    油鴨脾、香芋、蒜、糖、花奶、水

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  • 薯仔炆雞

    JackieLee

    薯仔炆雞翼是很多朋友仔的童年回憶, 對於我也是一樣, 這是一個很送很飯的一個小菜, 簡單易做味美...

    雞、薯仔、甘荀、薑、蒜頭、乾蔥、雞醃料: 糖、豉油、蒜粉、米酒、調味: 蠔油、糖、美極鮮醬...