食譜、做法 - 共4682

排序
  • 香煎雞排蘑菇汁

    葉溫妮

    材 料: 雞全腿1支、中筋麵粉50公克。​ 調味料: 台塑蘑菇醬200g(依個人喜好增...

    雞全腿、中筋麵粉

  • 和風醬燒雞肉馬鈴薯

    男人廚房

    先將雞腿排煎到金黃焦香,再利用香濃的雞肉油脂把蒸過的馬鈴薯煎到香脆,搭配一點點的醬汁讓整道料理看...

    無骨雞腿肉、馬鈴薯 (小顆)、米酒、醬油、砂糖、鹽巴、蔥絲、檸檬

  • 海南雞飯 Hainan Chicken Rice

    Cook1Cook

    帶飯帶到無新意,可以試試依個一鍋到底的海南雞飯。只需要將所有材料放入電飯煲,再將雞腿煮熟,就完成...

    雞腿 Chicken Leg、米 Rice、雞湯 ...

  • 【影片】廣島蠔雞肉釜飯 影片

    Hangry Kuma

    做釜飯及煲仔飯重點之一是最後10分鐘用蒸氣焗熟,切勿用火一直煮到尾,這樣的釜飯便不會燶底。如果喜...

    雞睥肉、廣島蠔、米 300毫升、水、醬油、日本味醂、鹽、白胡椒

  • 羊肚菌燴雞

    YeungMa

    羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效。揚ma 之前試過用羊...

    白酒、牛油、雞湯、羊肚菌、忌廉、急凍雞上髀、洋蔥、鹽、即磨黑胡椒、蒜粒、粟粉(打芡用)

  • 和風紫菜雞排 Aonori Seaweed flavour Chicken 影片

    Cook1Cook

    帶飯唔單止可以省錢,仲可以自己控制調味料,做出低鹽低糖低油的健康便當。今次同大家介紹一款好食又均...

    雞胸肉、紫菜粉、蛋黃、紅椒粉、黑胡椒粉、百里香粉、鹽、米酒、蒜泥、粟米、豆角、杏鲍菇

  • 香煎雞扒配輕咖哩汁 影片

    Uncleray Foodlab

    有多朋友同我講佢話Uncle Ray你煮啲餸難度咁高,一般人好難學去做! 有冇啲簡單一點嘅餸呀!...

    雞上髀肉、洋蔥、蒜頭、乾蔥、白酒、牛奶、雞高湯、麵粉、食油、咖哩粉

  • 🌽粟米雞蛋沙律脆麵包

    HonneyKitchen

    簡單小吃, 無論是做為小朋友茶點, 開party, 或是大人送酒, 都一樣受歡迎 ~ 更多...

    脆麵包、雞蛋、粟米、沙律醬、鹽、黑椒

  • 湯水篇|三菇煲雞湯 姬松茸, 茶樹菇, 猴頭菇 三大保健食用菌 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    姬松茸, 又名巴西蘑菇、姬松菇,原產在南美巴西東南部聖保羅市郊外的「皮耶達提山地」、主要來源於巴...

    姬松茸、茶樹菇、猴頭菇、竹笙、豬腱肉、新鮮雞、無花果乾、薑片、清水

  • [影片] 甜麵醬白蘿蔔燜煮雞腿肉 影片

    HonneyKitchen

    甜麵醬炆餸真係好正, 蘿蔔索晒D汁, 正! 記住煮多D飯呀~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 You...

    雞腿肉、白蘿蔔、薑、蔥段、甜麵醬