找食譜 食譜、做法 - 共40994

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  • 麵包篇|印度烤餅 不用烤箱 傳統酵母版 影片

    Smallhouse Cooking

    Naan, 中文叫 "印度烤餅" 近年網上教學, 較喜歡用泡打粉/梳打粉 代替酵母 發酵時間...

    清水、牛奶、白砂糖、快速酵母、高筋麵粉、鹽、酸奶/優酪乳 (選擇性)、牛油/ 奶油、大蒜、...

  • 宮保蝦球

    廚房女漢子Ritas

    香辣夠味,鮮彈香甜!配飯下酒倆相宜~不用煎,調味簡單,在家就能簡單做的快炒菜! 也歡迎到女漢子...

    鮮蝦仁、蒜頭、乾辣椒、九層塔、熟腰果或熟花生、鹽、黑胡椒粉、米酒、玉米粉或太白粉、蜂蜜、醬...

  • 洛神花果醬 影片

    YeungMa

    有植物界的「紅寶石」之稱的洛神花,用來自製洛神花果醬,天然健康又好看,洛神花生津解膩,有助降低血...

    洛神花、冰糖/二砂糖、水

  • Rosemary ABC醬油烤春雞

    YeungMa

    之前買了一支印尼特色的甜醬油,寫明可以用來燒烤、醃漬、嫩煎、油炸、炒菜、炒飯、拌麵⋯⋯。揚ma ...

    rosemary、春雞、ABC甜醬油、黑胡椒粉、鹽焗雞粉

  • 檸檬蒜子雞

    Panasonic Hong Kong

    聖誕節必食嘅烤雞,今次大家不妨跟星級廚師 - 泰山學整《檸檬蒜子雞》,唔洗好大陣仗 ! 有呢...

    鹹檸檬、水、糖、橄欖油、薯仔、紅蘿蔔、西芹、乾蔥、獨子蒜、鮮百里香、鮮番茜、鮮迷迭香、雞、...

  • 46#(零失敗)某大連鎖面包店特濃芝士麻糬波波@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    如果大家平時好鍾意食(某大連鎖店)嘅芝士麻糬波波的話,就一定要試下整呢d食譜 ☞ 基本上係同一個...

    木薯粉、牛奶、水、油、巴馬臣芝士粉、全蛋液、巴馬臣芝士碎、車打(切達)芝士碎

  • 糯米粉版朱古力窩夫 香脆Q糯 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】糯米粉版朱古力窩夫 香脆Q糯 歡迎訂閱 Cooking bubu ...

    牛油、牛奶、雞蛋、糯米粉、低筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、可可粉

  • 【影片】薯蓉小箭豬 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/sUvISHVBY-A 薯蓉是一樣人見人愛的食物...

    焗薯仔、無鹽牛油、鮮忌廉、芝士腸、鹽、杏仁片、黑芝麻、紫菜

  • 【超簡單】自製臘肉

    MrsPsKitchen

    冬天特別喜歡吃臘肉,用來炒菜、做糯米飯,超惹味!自己在家也可輕鬆做臘肉,自己調味,一星期後便有自...

    五花腩、生抽、老抽、糖、八角、月桂葉、花椒粒、米酒

  • 氣炸吉列魚柳 影片

    綿綿媽媽

    買左呢部【氣炸鍋】一段時間, 用過真係返唔到轉頭, 因為真係勁方便,手殘都可煮出不同美食。另一個...

    雪魚柳、鹽、胡椒粉、五香粉、粟粉、雞蛋、麵包糠