ximending
簡簡單單烤箱料理.無油煙又免洗烤盤.會同時準備其他菜,下班匆忙的時候做菜也無壓力囉^^
部...
土魠魚、調味料、蒜碎、紅糟(可用酒釀)、酒、醬油、胡椒粉、五香粉
蜜薯薯
在家做烤肉的效果,是用焗爐加上烤架便可以達到這個效果。只要醃肉小秘訣便能零失敗,快快來參考囉
豬頸肉、果醬/蜜糖、黃芥辣、糖、蒜蓉、紅葱粒、油、黑椒、塩
成波之路
又來做法千萬化的雞翼,這次加入了韓式的柚子蜜,柚香氣清新,加上蜜糖味道酸酸甜甜,最適合這個夏秋交...
雞中翼、紹興酒、蒜粉、糖、鹽、粟粉、生油(後下)、無鹽牛油、柚子蜜、暖水、檸檬汁、豉油、白...
Elaine袁太廚房
用豆漿煲的湯水 , 除飲湯食湯渣外 , 用來做火鍋湯底都一樣正斗 , 而且有我最愛的三文魚頭 ,...
三文魚頭、娃娃菜、炸枝竹、芫茜、無糖豆漿、熱水、薑、胡椒粉、鹽
Truman
辛辣明太子釀入無骨的雞翼入面,再用蜜糖烤焗。外皮甜甜脆脆的,入面少少辛辣,認真開胃。無論大人、或...
雞全翼、辛辣明太子、清酒、濃口醬油、味醂、蜜糖、白胡椒、一味唐辛子
Elaine袁太廚房
沒有雞粒版本的荷葉飯都可以好好味道 , 絕對自家製夠健康呢 ......
詳情可瀏覽以...
冷飯、冬菇 --(預先浸軟)、冬菇水、瑤柱 -- (預先浸軟 , 瑤柱水留起)、蝦米、短臘...
Zareen媽媽
嘩……今日見到啲奄仔蟹,又大隻又抵😉,忍唔住要買。唔駛一個鐘,就有鮮味十足嘅奄仔蟹食喇💋
奄仔蟹、粗鹽、薑蔥、胡椒粒
閃閃哈打
【自製冧酒雪糕】閃閃哈打又一懶人食譜 最近天氣又熱又焗,最好食雪糕解下悶!但係身為酒鬼既我地又點...
雪糕、大師荔枝酒、打蛋機、玻璃飯盒
SamSamKitchen
今晚簡單d... 雖然冇加肉... 但係濃濃嘅蒜香令呢碟直通粉份外吸引!
#唔食肉都唔係唔...
乾牛肝菌、蟹味菇、杏鮑菇、鮮冬菇、蒜茸、洋蔥、直通粉、鹽、蒜粉、乾芫荽碎/香草碎
Elaine袁太廚房
用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左一大碗咁多多呢 ....
綠豆、片糖、果皮 -- (預先浸軟)、水、圓肉、生晒准山、