食譜、做法 - 共2284

排序
  • 辣味響鈴豬肉卷

    Harumaki

    響鈴卷的煙煙韌韌除咗係打邊爐必食,其實將豬絞肉混入響鈴卷,可配搭烹調不同味道的醬汁,都可以成為桌...

    響鈴卷、豬絞肉、韓國辣味噌醬、蒜蓉、茄汁

  • 香蒜牛油脆豬 影片

    莎莉美食生活頻道

    香蒜牛油脆豬 🥖 香脆好食,羅宋湯良伴😋👍🏼 Garlic butter crispy bun...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、水、牛油

  • 港式焗豬扒飯 影片

    MrsPsKitchen

    港式焗豬扒飯愈來愈貴,自己煮,足料又好味! 酸酸甜甜,有肉有蔬菜有飯,超豐富! ...

    豬扒、白飯、洋蔥、雞蛋、青/紅椒、菠蘿、水牛芝士、番茄膏、糖、茄汁、粟粉、鹽、水

  • 老黃瓜薏米扁豆豬腱湯【清熱解毒,消腫祛濕】

    TANG

    消熱解毒、健脾祛濕、通利小便、消暑開胃次效。對肝炎,小便赤黃和小便不暢之人士有食療作用。 ...

    老黃瓜、生薏米、炒扁豆、陳 皮、蜜 棗、豬 腱、清 水

  • 櫻花蝦乾豬肉釀麵筋 影片

    鐵朗

    脆卜卜 , 飲吓酒做小食或做餸都得 , 絕對冇難度

    麵筋、攪碎豬肉、櫻花蝦乾、蔥花、糖、胡椒粉、泰式雞醬、甜醋、生粉、麻油、水

  • 【泰國菜】泰式燒豬頸肉(氣炸版)

    TANG

    今日見到一舊好靚嘅新鮮豬頸肉,當然比急凍好食千倍,食譜材料雖然比較多,但效果絕對比百幾蚊都未必食...

    豬頸肉、香 茅、蒜 頭、芫 茜、芫茜根、椰 糖、蠔 油、甜豉油、老 抽、魚 ...

  • 足料滷水豬手

    Harumaki

    滷水料(適量) 生抽 老抽 冰糖 山楂 八角 桂皮 香葉 五香粉 胡椒粉 花椒粒 小...

    滷水豬手

  • 啤酒豬頸肉

    Harumaki

    豬頸肉吃起來爽脆又味道濃厚,其油份是豬頸肉吸引味覺之處。只要薄薄切片,便不會太韌,非常彈牙可口。

    豬頸肉、啤酒 (任何牌子)

  • 泰式打拋豬

    Harumaki

    打拋豬就是用這種香草來炒豬肉,在台灣常以九層塔來替代。配搭番茄,檸檬,辣椒,開胃又下飯。

    免治豬肉、洋蔥 (切粒)、九層塔(切碎)、蒜頭 (切粒)、蕃茄 (切粒)、辣椒(按個人喜好...

  • 馬齒莧赤小豆扁豆煲豬骨 影片

    鐵朗

    保健湯水,功效益正氣清熱袪濕,降血脂,降血糖,降膽固醇,

    馬齒莧莖、紅蘿蔔、栗子、扁豆、赤小豆、蜜棗、元貝、羊肚菌、西施骨、雞腎衣、薑片、黃酒、鹽