豉汁 食譜、做法 - 共44

排序
  • 蒜香豉汁蒸珍珠帶子滑豆腐

    katiekitchen

    我真的很愛惹味的豆豉蒜香汁 伴豆腐 蒸魚也一流 我定必會加一碗大白飯 哈哈 今次豆豉是朋友從大澳...

    豆腐、珍珠帶子 (或改用大帶子也可以)、胡椒粉、蔥段、豆豉、蒜頭、鹽、蒜蓉、豆豉、水、蔥、...

  • 豉汁撻沙魚

    SamSamKitchen

    煎封之後再豉汁煮。。。好好味。。。ㄧd都唔腥!!!

    撻沙魚、薑、鹽、水、生抽、老抽、豆豉、紅椒圈 (裝飾 )

  • 黑蒜豉汁蒸倉魚 - (伊瑪牌黑蒜機)

    Owenmama

    黑蒜豉汁蒸倉魚 - 今次有伊瑪牌黑蒜機幫手, 好容易就做到黑蒜。 再用自己做的黑蒜做菜, 零舍有...

    倉魚、自製黑蒜、豆豉、蔥/辣椒絲、薑、生抽、砂糖、生粉

  • 南瓜豉汁蒸排骨

    hoho_kitchen

    南瓜清甜高纖,用黎蒸排骨,仲吸收哂肉汁,變成非常好下飯的家常菜!

    韓國南瓜、排骨、蒜蓉豆豉醬、生粉

  • 豉汁蒸魚

    Ccooking

    蒸魚其實一點都不難,主要看你有沒有用對方法。

    鱸魚、蒸魚豉汁或生抽、花椒、香蔥、薑

  • 豉汁蒸鳳爪

    公主迷你廚房

    https://www.facebook.com/princess.mini.kitchen ...

    調味A柱候醬、海鮮醬、豆辦醬、叉燒醬、黃糖、炸蒜油+蒜渣、調味B生粉、調味C雞粉、黃糖、麻...

  • 豉汁蒸蟠龍鱔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日真係好想食鱔, 所以放工後即去街市買半條鱔, 對仔囡怕有骨唔鍾意食, 益咗我地兩公婆自...

    鱔、豆豉、蒜頭(蒜蓉)、生抽、糖、生粉、酒

  • 豉汁涼瓜炒牛肉【食平3D】

    H2_Cooking

    涼瓜又叫苦瓜, 半生瓜, 有人說年紀過了半生就會開始喜歡吃, 亦有人說當人生經歷多左, 也會開始...

    涼瓜、牛肉、醃料:、生抽、老抽、糖、麻油、生粉、獻汁:、豆豉、蒜蓉、胡椒粉、生粉、水

  • 豉汁蒸豆卜排骨

    H2_Cooking

    肉類越黎越黎貴, 以前可以鋪滿碟, 宜家同一價錢得好少, 唯有加D豆卜墊底, 豐富下碟餸啦! 結...

    飛排、豆卜、蒜蓉、豆豉(壓碎)、生抽、糖、生粉

  • 豉汁煎釀青椒

    芙芙

    小時候在家吃到的釀青椒茄子,都是伴著豉汁的,味道是很香濃,材料簡單又便宜,可當作小吃,亦可當作下...

    青椒、鯪魚肉、豆豉、蒜蓉、調味料:豉油、鹽、糖適量