羊架 食譜、做法 - 共40篇

排序

  • 牛油香草焗羊架

    卷一廚房

    羊架是西餐常見的一道菜, 溫度的控制一點都不易, 各人喜愛的生熟程度不同,有厚薄大小之分, 烤焗...

    羊架排、無鹽牛油 1塊

  • 香草煎羊架

    Loveforeverlove

    天氣熱，唔想煮到成身汗，介紹整道快、靚、正既煎羊架，配杯紅酒，Life is beautiful...

    羊架、醃料：、香草、橄欖油、黑胡椒、鹽

  • 煎焗羊架

    Owenmama

    煎， 焗， 靜止， 三個步驟做出嫩滑羊扒。

    急凍法式羊扒2件、鹽， 黑椒適量

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  • 香草烤羊架

    蜜薯薯

    特別的日子及假期出街食飯不但要熬貴的又要迫人，食得急急腳坐得混身不自在，吾想食到一肚子氣，不如在...

    急凍羊架、橄欖油、意大利什香草、岩鹽/海鹽、醮醬、薄荷嗻喱、黃芥辣

  • 寶雲酥羊架Lamb Rack Provencal

    大小姐‧日嘗事

    這個寶雲酥羊架是法式的做法。香草、黑椒這些必備的就不多說，最特別的是用上芥末及麵包糠。相信味道及...

    羊架　、蒜頭　、孜然粉　、意大利香草碎（含Rosemary 及Oregano）　、黑椒　、...

  • 黑椒蒜味焗羊架

    JanJankitchen

    美味的羊小排，無論煎烤都同樣令人認不住口，如先煎封後烤更能有焦脆的效果。嘗試做一頓簡單而豐富的晚...

    新鮮羊小排 3件、車厘茄 4個、蘋果 半個 （切粒）、蜜糖 2茶匙、肉桂粉 1/2 茶匙、...

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  • 焗羊架

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶好少可成排羊架咁焗~哈~黃先生鍾意食羊肉~呢個羊架佢不停讚話好食好JUICY!~~黃師奶覺...

    羊架、鹽及黑胡椒、香草碎、醬汁(可隨個人喜好)

  • 黑椒香草焗羊架

    高太廚房

    黑椒香草焗羊架做法簡單,羊架用了芥醬及黑椒.迷选香香草去醃肉,加上用了奇異果去醃製肉，奇異果可以...

    羊架、自製照燒汁、醃羊架料:、黑椒碎、Rosemary迷选香香草、奇異果、美國芥辣

  • 香草焗羊架

    卷一廚房

    羊架向來是最受歡迎的羊肉切割部位，通常由枝肋骨組成, 除去多餘的脂肪及筋膜便能享受羊架的滋味，也...

    羊架

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  • 青咖喱羊架

    KForKitchen

    www.facebook.com/kaysprivatekitchen 羊就有點像榴槤吧?...

    羊架6件 小蕃茄數粒 茄子適量 洋蔥1/4個 指天椒1/3條 薄荷葉數片 金不換少許、醃料...