炒雞 食譜、做法 - 共39篇

排序

  • 蒜蔥炒雞什

    卷一廚房

    炒雞什是一道四川省的漢族傳統菜，味鲜醇香。 今天「卷一廚房」並非造一道並非上等雞什材料¸適逢節...

    蔥段 4條、薑 2片、蒜蓉 1茶匙、紹興酒 2茶匙、雞什

  • 泰式紅咖哩炒雞球

    MrsPsKitchen

    悶悶的沒胃口，最好吃辣開胃一下，這個泰式紅咖哩炒雞球是當地人常吃的，超下飯，再配一隻煎蛋及拌飯汁...

    雞肉、長豆角、紅咖哩醬、椰漿、魚露、椰糖/糖

  • 泰式風味炒雞球

    JanJankitchen

    泰國菜通常都會加入魚露，只要放入青檸汁和檸檬葉就能中和魚露的濃味，而且咬下雞肉時會散發出淡淡的檸...

    雞扒、檸檬葉撕碎、指天椒切半、紫洋蔥切絲、雞肉醃料：、魚露、糖、生粉、水、青檸汁、芡汁：、...

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  • ★冬菇炒雞★

    Ann Kok

    歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家...

    雞全腿、生冬菇《洗淨》、薑、蒜蓉、素食蠔油、黑醬油、鹽巴、食水

  • 豆豉青椒炒雞丁，超級下飯菜～蘇發福日記

    superbon

    在台灣的餐廳，很少注意到有這道菜。但來到香港，這道菜就化成不同名字出現在各家粵菜餐廳菜單中。老公...

    雞胸肉、青椒、紅甜椒、蒜片、辣椒切末、蠔油、水、豆豉、米酒、醬油、太白粉 (生粉)

  • [食平D食譜] 三色椒炒雞胸

    NancyC寶

    一雞十吃~分享所有食平D食譜，快來FOLLOW我的廚房啦

    雞胸肉、紅黃綠彩椒、鹽、生粉、雞精、少許糖

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  • 照燒鮮蔬炒雞球

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單方便的清炒料理，只要多拌上醬汁， 快速悶燒收汁就能變得更下飯。 鹹中帶甜的照燒醬，不管大...

    雞丁、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、蒜頭、醬油、醬油膏、清酒、味醂

  • 鳳梨木耳炒雞丁

    歐巴桑的快樂廚房

    這陣子鳳梨正當季ˊ酸甜的口感ˊ 加上自然果香ˊ拿來做菜別具風味呢~ 尤其最近天氣越來越悶熱ˊ...

    雞胸肉、鳳梨、木耳、辣椒、蔥、醬油、味霖、香油、玉米粉、鹽、糖

  • 彩椒炒雞丁

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單也方便料理的家常菜ˊ 就剛好剩下各1/2個紅椒ˊ黃椒ˊ 搭配上冰箱現有雞胸肉ˊ 讓...

    雞胸肉、紅甜椒、黃甜椒、蔥、蒜、醬油、味霖、香油、玉米粉、蠔油、味霖