清湯 食譜、做法 - 共67

排序
  • 清湯牛腩

    EnjoyOurLIVE

    清清地⋯啖湯又清甜舒服!又易煮方便快捷!

    牛腩、蘿蔔、蒜頭、薑片、八角、花椒、白胡椒粒、雞湯、滾水、芫茜、葱花

  • 清湯蘿蔔牛展牛筋

    josearfung

    牛湯充滿香濃牛肉味加上用牛展去煮無咁油, 所以啖湯好清好甜美, 做法非常簡單用壓力煲煮好快就有得...

    牛展、牛筋、蘿蔔、八角、月桂葉、水、薑片、原粒黑椒

  • 雜菜清湯炆牛展

    Elaine袁太廚房

    用多種蔬菜來炆牛展 , 可以清晒雪櫃的剩餘物資外 , 而且味道超乎想像咁好味呢 ...... ...

    急凍牛展、甘旬、薯仔、西芹、月桂葉、八角、薑、冰糖、蔥、酒、水

  • 清湯牛坑腩

    LoveKellyKitchen

    之前整過咖哩牛腩,早兩日整左個清湯牛坑腩, 雖然自己吾食牛,但都感覺到好好味,剪開d牛腩非常非...

    牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋 (以上材料用魚袋入起)

  • 羊肚菌蘿蔔清湯

    josearfung

    羊肚菌有益腸胃, 幫助消化同化痰, 對於痰多氣短有治療功效 整個清湯來配就可以試到羊肚菌既原汁...

    羊肚菌、蘿蔔、菜湯、浸羊肚菌水

  • LC蘿蔔清湯腩

    May豬有請

    鑄鐵鍋鎖水力強, 用來燜煮食物省時又省火。 天氣轉涼來一鍋熱騰騰的清湯腩, 配白飯或粉麵都可以,...

    牛腩、牛骨、薑、蔥、花椒、八角、陳皮、米酒、冰糖、白蘿蔔、鹽

  • 爽滑清湯蘿蔔坑煵

    Zareen媽媽

    清湯牛腩用料好簡單,只需要花啲時間就做出大人細路都好啱送飯嘅一道菜式。快啲試吓,尤其係蘿蔔,索晒...

    坑腩、蘿蔔、香葉、八角、即磨黑胡椒、薑、蔥段、紹興酒、水(要浸過牛腩)、鹽、濃湯寶、水、雞...

  • 清湯蘿蔔牛腩

    蜜薯薯

    清湯腩絕對是欲罷不能的一炆三味,有菜、有肉、有湯。整一味可以三食連湯飲到一滴不剩

    白沙腩/坑腩、白蘿蔔、中芹、京蔥、蒜頭、花椒/八角、薑片、冰糖、月桂葉、陳皮粒、塩、大地魚...

  • 清湯鹹豬手

    Cooklike

    吃厭清湯腩可轉換一吓口味喇,既簡單又易整,又可補骨膠???

    鹹豬手、白蘿蔔、蔥

  • 家常版清湯牛腩

    doctorinkitchen

    清甜不膩的湯底,鬆軟入味的牛腩和蘿蔔都令我着迷, 在家嘗試煮一個簡易版的清湯腩, 冬天最喜歡熱呼...

    牛腩、白蘿蔔、牛清湯、水、紹興酒、冰糖、八角、花椒、香葉、薑、蔥