moonmoonkitchen
今日介紹這個食譜
一年四季都啱用
三色燈籠椒一年四季都有得買
現在街巿或超巿
總會見到已打好的鮻...
三色椒、鮻魚肉、葱花及芫茜、豆豉、糖、蠔油、水、生粉
Bithia
相信每個人心目中都有一道特別喜歡的家常小菜,
而這道「煎釀豆腐」便是我的最愛!
它看似簡...
硬豆腐、半肥瘦碎豬肉、冬菇、蝦米、鹽、糖、栗粉、生抽、胡椒粉、麻油、米酒
芙芙
詳細可以click入以下link:
http://fufulittlekitchen.blo...
茄子、鯪魚肉、生粉
Owenmama
只要掌握到去骨技巧, 就做到呢個精緻美味嘅小菜
急凍雞翼9隻 ($16)、紅甘筍、芥蘭芯、(A)鹽 1茶匙、(B)生抽 1湯匙、(B)糖 ...
Elaine袁太廚房
街買的煎釀三寶雖然香噴噴係好吸引 , 但眼見油淋淋 , 而且出街買的多數茄子還茄子 , 青椒還青...
紫茄子、青椒、豆卜、鯪魚肉
ChinYuKitchen
豆腐卜可以做出不同的菜式, 多少少功夫把魚肉釀入豆腐卜中, 賣相精美又好味
有空請到[Ch...
豆腐卜、鯪魚肉、鹽、糖、胡椒粉、生粉、麻油、葱粒
MrsPsKitchen
超喜歡這個港式小式,用豆卜,青椒,茄子釀入魚肉,炸或煎至香脆,超美味!在家做一大盤,超滿足,簡單...
魚肉、茄子、豆卜、長青椒
H2_Cooking
煎釀三寶比較常見, 因為家人比較喜歡墨魚膠多於鯪魚膠, 而三色椒又色彩繽紛一點, 所以就煮了這碟...
青椒、紅椒、黃椒、墨魚膠、醃料:、麻油、鹽、胡椒粉
芙芙
小時候在家吃到的釀青椒茄子,都是伴著豉汁的,味道是很香濃,材料簡單又便宜,可當作小吃,亦可當作下...
青椒、鯪魚肉、豆豉、蒜蓉、調味料:豉油、鹽、糖適量