Leijutsao
猶記小時候常常吃到爸爸做的山東蔥油餅
薄薄一大片 卻又能吃到層次分明的麵皮
即使冷了再吃...
中筋麵粉、高筋麵粉、鹽、豬油、溫水、蔥、豬油、白胡椒粉、鹽
Kris Wan Ka-wai
蔥油餅是北方地區特色小吃的一種,多放蔥花會更好吃,煎餅時要慢火煎,避免燒焦。看個人喜好,想簡單些...
溫水麵糰︰、中筋麵粉、溫水(~65c)、鹽、糖、餡料︰、蔥、麻油、鹽、胡椒粉
Ann Kok
手作蔥油餅衛生又美味,喜歡它那淡淡的蔥香咸香的味道!
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
中筋麵粉、熱水、溫水、植物油、餡料、青蔥【切粒】、胡椒粉、鹽巴
AkingLung
蔥油餅都有好幾種, 有厚、薄、帶甜的,通通都喜歡, 當見到新食譜的時候, 便會立即試做。
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高筋麵粉、低筋麵粉、溫水、糖 (可省略)、鹽、酵母、餡 :、蔥 3棵切成蔥花 、鹽、白胡椒...
瑩瑩煙火間
蔥油餅絕對算是平價家常美食,約6元成本可做4塊,平均每塊$1.5。儘管自家製蔥油餅要費功夫揉麵糰...
中筋麵粉、滾水、冷水、蔥、鹽、油、麻油
YumekoHuang
上禮拜包完水餃之後,
正愁著包剩下的水餃皮能做甚麼用呢?!
就被版友教學用水餃皮做三星蔥油餅...
水餃皮、三星蔥、橄欖油、鹽巴
Fens
用上南瓜泥、麵粉、蔥製成的南瓜蔥油餅,除了有蔥油餅的鹹香外,還帶有南瓜的香甜味道。 煎好後的蔥油...
南瓜麵皮材料:南瓜泥、中筋麵粉、冷水、鹽、饀料:蔥、鹽、糖、麻油、橄欖油、其他材料:(可不...
AkingLung
高、低筋粉組合 鬆軟中帶點柔韌
香脆可口
個人專頁
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高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、水、餡 :切成蔥花、鹽、麻油 或 植物油、胡椒粉
Kuliko Wang
南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源,討喜的橘黃色讓食慾大開,把南瓜拌炒後包入蔥油餅,簡單又不失健康的小...
南瓜、白芝麻、醬油、糖、清酒、味醂、蔥油餅、雞蛋