牛肉 食譜、做法 - 共64篇

排序

  • 紅酒燉牛肉

    斯房菜

    最近第二版主不斷扭要食紅酒牛肉，成日都誇張到話哩味係我嘅Signature Dish。查實係佢個...

    牛肋條、甘筍、洋蔥、啡磨菇、紅酒、牛湯/上湯、蒜蓉、牛油、香葉、乾百厘香、乾迷迭香、茄膏、...

  • 素免治牛肉芝心批

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞仔食完都唔知道係素免治牛肉芝心批,話今次呢款pizza好好味,到最後我講俾佢知係素免治牛肉pi...

    素牛肉、Mozzarella and cheddar cheese、片裝芝士、茄汁、是拉差...

  • 西洋菇燉牛肉

    Rubens廚房

    冷冷天，當廚房正暖呼呼、冒著煙為當日晚餐準備的西洋菇燉牛肉，光是香味翻騰與家庭傳承記憶，一鍋燉牛...

    牛肉、西洋菇、洋蔥、大蒜、番茄、水、烹飪用牛油、鹽巴及胡椒

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  • 藍象咖哩素牛肉薯餅 影片

    LoveKellyKitchen

    Green Monday! Go Green! 今次用左植物肉碎去代替牛肉/豬肉，味道口感其實冇...

    植物肉碎(素牛肉碎）、薯仔、紅洋蔥、藍象黃咖喱、椰漿、鹽、水

  • 咖哩牛肉飯

    老K廚房

    濃濃的咖哩醬汁包裹著牛肉與蔬菜，配上一些飯，更讓人食指大動！

    食材、牛腩條、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩塊

  • 啤酒燉牛肉

    老K廚房

    跟以往不同的方式是這次採用“一鍋到底”的做法，把鑄鐵鍋當成“炒鍋”來操作，因為根莖類蔬菜，如西芹...

    牛腩條、白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、青蒜、蒜頭、薑片、八角、蜂蜜啤酒、醬油、糖、辣豆瓣醬、...

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  • 【電鍋簡易版】紅酒燉牛肉

    樂樂的小資廚房

    紅酒燉牛肉 是西餐廳的熱門料理 燉得酸甜的醬汁搭配牛肉 吃起來非常下飯 其實這道高級西式料理...

    牛肋條、無鹽奶油or橄欖油、義大利香料與黑胡椒、蒜頭、洋蔥、大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、番茄醬...

  • A貨台灣牛肉麵 + 溏心蛋（食譜）

    Owenmama

    我同家人都愛去茶木食台灣牛肉麵， 但連加一要80多蚊一碗。 星期日無出街， 就炆定幾條牛腱 (...

    牛腱3件， 約2磅、滷水（1份）- 滷水分數示乎煲容量按比例自調、老抽80ml、生抽50m...

  • 簡單料理 ~ 咖哩牛肉烏龍麵

    ivyskitchen

    我家愛吃牛 也愛吃咖哩 把這二種食材加在一起 就是美味又彈牙的咖哩牛肉烏龍麵了~ 詳...

    紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、紫洋蔥、玉米筍、四季豆、迷你小蕃茄、牛腱、烏龍麵

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  • 香煎芝心牛肉薯餅

    菠蘿愛入廚

    好懷念小時候到日資大型百貨公司的Food court ，必定會購買日式炸薯餅。大人小朋友都喜愛，...

    免治牛肉、薯仔（大個）、洋蔥、Parmesan cheese、幼鹽、黑胡椒、牛油、麵包糠