找食譜 食譜、做法 - 共4789

排序
  • 鹵水牛展&雞腎

    Simple Kan

    簡單一支現成鹵水汁就煮到,用真空煲預先煮定再雪起,快脆開飯又唔洗喺廚房熱,夏日好煮意。#鹵水

    急凍巴西金錢展、急凍火雞腎、薑、蔥段、李錦記鹵水汁、水、生抽、老抽、紹興酒、薑、蒜頭、果皮...

  • 湯水篇|蘋果山楂水 清潤開胃 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    “從容歲月帶微笑,淡泊人生酸果花。” 出自《吟山楂》 份量: 5人 烹調時間: ...

    紅蘋果、山楂、冰糖 (可略)、清水

  • 龍脷葉蘋果無花果素湯 影片

    Chaomum Cooking

    防疫抗疫湯水,清熱潤肺、化痰止咳、舒緩口乾、喉嚨痛症狀! 龍脷葉味甘淡、性平,清熱潤肺,化痰止...

    乾龍脷葉、蘋果、無花果、南北杏、陳皮、蜜棗、水

  • 教你烤顏色靚非常yummy豬肋排 影片

    Sabrina Ye

    食譜視頻→ https://youtu.be/L4sOJ-8ZthU

    排骨 | 4lb、孜然粉、甜椒粉、Brown sugar、BBQ sauce Or 叉燒醬...

  • 日式草餅 隔夜外皮仍Q軟 影片

    小廚房煮大餐

    日式草餅屬和菓子一種,4種食材就可做到 食譜連結 https://youtu.be/DXFN...

    艾葉、糯米粉/白玉粉、粘米粉/上新粉、細砂糖、水、紅豆、冰糖、水

  • 三色咖啡凍 影片

    Chaomum Cooking

    天氣熱,想來點冰涼的,喜歡咖啡味的我,就做了三色咖啡奶凍,一次過有3種味蕾享受:黑咖啡,還有拿鐵...

    即溶黑咖啡粉(咖啡層)、砂糖(咖啡層)、水(咖啡層)、吉利丁粉(咖啡層)、即溶黑咖啡粉(拿...

  • 甜品篇|港式班戟 它不是可麗餅 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天 來做香港人熟悉的甜品:港式班戟 港式班戟的餅皮 不是可麗餅嗎? No No No. ...

    牛奶、雞蛋、植物油/熔化牛油、白糖、鹽、低筋麵粉、卡士達粉、水果、鮮奶油、糖霜

  • 芒果奶凍 只需4種材料 影片

    小廚房煮大餐

    又到了芒果的季節 ,市面上有很多芒果賣, 今次示範用了豬腰芒 ,20蚊有兩磅 ! 食譜連結 :...

    魚膠片、牛奶、鮮忌廉、糖、草油、芒果

  • 梅子醋 青梅醋D.I.Y 超鹼性食品 影片

    小廚房煮大餐

    又到了每年一度的青梅季節 自釀梅醋簡單又易做 飲用梅子醋 可加速新陳代 謝排除毒素 更有美膚之...

    青梅/南高梅、冰糖、日本米醋

  • 班蘭椰汁千層糕 影片

    Chaomum Cooking

    用自己種的班蘭葉,做的班蘭椰汁千層糕天然無添加,好吃又健康!熱吃軟糯香甜,冷吃Q彈爽口!熱吃冷吃...

    班蘭葉(班蘭層)、木薯粉(班蘭層)、白砂糖(班蘭層)、水(班蘭層)、油(班蘭層)、木薯粉(...