Owenmama
韓式粉絲係我地最喜愛嘅韓菜之一; 但外出食超級油膩; 今次做咗呢個素菜版本; 少油高纖, 健康好...
材料:、韓式粉絲、菠菜、紅甘筍絲、鮮冬菇(切絲)、洋蔥(切絲)、麻油、汁料:、韓式燒肉汁、...
Chaomum Cooking
芒果慕絲蛋糕(6吋)免焗!零失敗!新手第一次就可以成功!夏天首選蛋糕!香滑入口即融!含鏡面做法!
消化餅(餅底)、牛油(餅底)、芒果肉(芒果慕絲)、牛奶(芒果慕絲)、吉利丁粉(芒果慕絲)、...
Chaomum Cooking
天氣熱,做一道簡單漂亮的三色蛋冷盤最好不過!宴客最佳冷盤👍🏻層次分明🤩漂亮又好吃🥰簡單易做😁零失...
皮蛋、熟鹹鴨蛋、雞蛋、料酒、白糖
Chaomum Cooking
好想念香港的五香肉丁,可惜不能帶來台灣,只能自己做做看。想不到做出來挺像的,自製五香肉丁加上米粉...
五花腩、鹽、白糖、醬油、五香粉、黃豆醬、辣油、辣豆瓣醬、韓式辣醬、乾辣椒、水
貓糧
放假大魚大肉後怎麼辦?白蘿蔔低熱量且有膳食纖維,可以幫助腸道蠕動和讓腸胃一下。這道日式味噌煮白蘿...
白蘿蔔、赤味噌、薑泥、黑糖 (可不加)、水
小廚房煮大餐
梅菜扣肉 客家菜之一 特色在鹹、香、肥, 要做到入口即化 步驟要知道
豬腩肉、甜梅菜、海鮮醬、麵豉醬、豉油、老抽、片糖、玫瑰露酒、酸梅、乾蔥碎、蒜蓉、薑粒
Chaomum Cooking
皮脆肉嫩!家用焗爐就整到!簡單版本!無需充氣!無需等十幾個鐘!
鴨、蔥(辛香料)、蒜頭(辛香料)、薑片(辛香料)、八角(辛香料)、花椒(辛香料)、鹽(醃料...
Chaomum Cooking
無需電飯煲、無需石膏粉,3個步驟做出滑滑豆腐花!超級無敵簡單!一包豆花粉HK$5, 分3次用,每...
無糖豆漿、豆花粉、飲用水
Chaomum Cooking
又到梅子季,拿出醃了一年的酸梅,做了梅子雞湯,喝起來有點像酸白菜湯,有梅子的酸,還有菜的甜,清爽...
酸梅(去核)、土雞、高麗菜、金針菇、水
有吉士
爆紅嘅法式布丁面包🥖咁快就有新口味⁉
話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁,以蛋、鮮奶油灌...
步驟1#、高筋面粉、鹽、抹茶粉、白砂糖、速發乾酵母、日本產牛奶、有/無鹽牛油、步驟2#、糯...