食譜、做法 - 共1430

排序
  • 煎蠔餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原來我嗰仔對蠔餅好有要求, 起初諗住薄薄地脆脆地巳經ok啦! 點知佢話蠔餅要有厚度得嚟又脆身先好...

    新鮮蠔仔、蕃薯粉、中筋粉、水、芫茜(2元)、蔥、鴨蛋、生粉(洗蠔用)、魚露、鹽、胡椒粉

  • 煎鱸魚伴檸檬醬汁

    Carline Ki

    煎鱸魚伴檸檬醬汁是一道十分簡單又快捷的家常菜,最適合繁忙的你,可伴飯或意大利粉,十分好味。 ...

    鱸魚、黃椒、洋葱、蒜茸、西芹、檸檬汁、車厘、

  • 韓式海鮮煎餅

    EATATHOME_食・家

    之前我的韓國菜老師到了香港,和另外一位香港老師做了cooking class crossover...

    韮菜,切段、魷魚,切絲成一圈圈狀、紅椒,切絲成一圈圈狀、中筋麵粉、水、雞蛋,拂勻、豉油、韓...

  • 《封煎吞拿魚扒》

    林愛煮CookingLam

    只是吃了一口試味後,便給家人全部消滅了!還好烹調方法十分簡單,明天中午獨食😏

    吞拿魚扒(刺身級)、蒜片、紅蔥頭片、蔥粒

  • 香煎蓮藕餅-家常小菜 影片

    迪芭·90後小煮婦

    蓮藕餅💓屋企成日都會整,次次都食清光👍🏻 迪芭最鐘意咬落去一粒粒蓮藕既口感😉好爽口 ...

    魚肉、1段、1湯匙、蔥粒、胡椒粉

  • 《煎牛柳》

    林愛煮CookingLam

    只要是優質肉,在家煎牛扒,完全冇難度。

    牛柳

  • 泰醬煎黃花魚 影片

    鐵朗

    黃花魚煎香再用汁煮,真係好好味 😘😘😘

    黃花魚、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、蔥花、薑絲、泰式雞醬、糖、麻油、生粉

  • [冷飯料理] 脆脆黑芝麻雜菜煎米餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 用來做下午茶都唔錯呢 ...... 詳情可瀏...

    冷飯 --、椰菜 --、西芹 --、甘旬、粟米、金菇、雞蛋、黑芝麻、黑胡椒碎、鹽、生粉、鹽...

  • 咸蛋芋絲煎蝦碌 影片

    鐵朗

    方式有點似但不是做黃金蝦的餸菜 😂😂

    海蝦、咸蛋白、芋絲、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、薑絲、鹽、黃酒、雞粉、糖、生油

  • 煎釀孖寶

    慳家小師奶

    由細到大都好鍾意食煎釀三寶! 特別係媽咪煮果d! 媽咪唔會煮到乾,會淋淋地! 最緊要係落埋...

    矮瓜、豆腐、鯪魚肉、蠔油、糖、水、豉油