Cook1Cook
每次煮完嘢食都搞到煎鍋污糟邋遢 ? 今次 Scott HK 絲潔 教大家用一個天然清潔的好方法...
檸檬、鹽
applehoney
蓬鬆彈在外國而興起多時， 繼上次之旋風蛋後今次廚娘做上這個跟風作、 入口質感輕和鬆， 和前者又是...
雞蛋、胡椒粉、鹽、油、打蛋器、不銹鋼盤或膠盤、熱水
EATATHOME_食・家
農曆新年，總想到要做幾道賀年中菜來應節。
蓮藕盒是中國家常的節慶菜式，有些食譜是油炸的，我...
蓮藕, 切薄片，每片大約3mm、攪碎豬肉150g （豬肉及肥肉比例7:3）、冬菇（乾）, ...
Sallyho莎莉豪
大年初一，一直在廚房忙，幸好有電烤盤，示範一次就交給家人在廳中煎，沒有阻我其他工作，煎藕餅是我兒...
痩肉、蓮藕、冬菇、生抽、魚露、梅汁、低筋粉、粟粉、胡椒粉、痳油
假日廚房～好煮易
每逢過年，都會做一些金蠔菜式，金蠔口感煙韌，蠔味濃郁，今次用牛油香煎，配一個柚子蜜汁，柚子蜜的果...
金蠔
鐵朗
喜歡食馬友的朋友，如有痛風尿酸問題要特別注意 😁😁
馬友魚、蒜頭、乾蔥、蔥花、薑絲、生粉、麻油、老抽、生抽、胡椒粉、糖
鐵朗
簡單煎煮雞翼，雞點都係經常出現嘅餸菜 🤣🤣🤣
雞中翼、芋絲、蝦米辣椒油、辣椒粉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、雞粉、鹽、糖、麻油、生粉水