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鹽焗明蝦

朋友送來比手掌大的急凍明蝦，用鹽埋起來，進預熱到200度的烤箱，快烤15分鐘！就有香甜鮮美的鹽焗...

明蝦、鹽、米酒、檸檬

這個30分鐘完成的牛仔骨惹味的味道自家調的燒汁濃郁好味洋蔥沾上了燒汁好好味呢

牛仔骨、洋蔥、海鹽、黑胡椒碎、日本醬油、味醂、料理酒、水、糖

整呢個銅鑼燒不一定要用Bruno, 可用普通易潔鑊, 不要太火用細火慢慢煎, 只需看到有氣泡, ...

兩個份量(即四塊)、低筋粉、泡打、蛋、糖、煉奶、鮮奶、豆沙

偶爾在Starbucks下午茶的時候，我會揀這個叫的croque-monsieur。這個三文治夾...

麵包（這次用了18cm闊）、火腿、雞蛋（打勻）、車打芝士碎、牛油、細䓤（裝飾用）

自己磨孜然粒,香但不太重.去除白菜澀味,變成好味囉＾＾日式昆布柴魚高湯做法 https...

白菜、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然、花椒、葫蘆吧粉、酒、味霖、白米醋

細細個的砵仔糕 , 我就覺得食一個份量剛剛好 , 不過袁生就好似唔夠食呢 ...... ...

紅豆蓉、白糖、黃糖、粘米粉、澄麵、水、焗杯、隔篩

呢個素羹雖然只係加水煮 , 冇用雞湯 , 但味道十分之好 , 我會俾滿分呢 ...... ...

粟米蓉、白蘑菇、雞蛋、無糖豆漿、新鮮粟米、鹽、西芹、胡椒粉、水、芫茜(裝飾用可省略)、隔篩...

呢個滷水鴨腿無論做下午茶或晚餐都一樣得呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...

急凍鴨腿、滷水料、薑、紹酒、冰糖、錫紙、蔥、抽、老抽、酒、

秋冬裡的早餐我最愛來一碗溫熱的燕麥粥加了水果 , 牛奶 , 堅果 , 和其他口味的cer...

燕麥片、水、牛奶、宇治抹茶cereal、綜合堅果、綜合莓果(冷凍)

非常適合下飯的鹵豬腳筋，還可以加點香菇和雞蛋

豬腳筋、五花肉、醬油、冰糖、蒜、米酒、耗油、鹽