蛋 食譜、做法 - 共1059篇

排序

  • 香煎芙蓉蛋飯

    Elaine袁太廚房

    餡料多多的美味芙蓉蛋 , 配上用蒜頭 , 薑片煮的白飯 , 簡單又美味呢 ...... ...

    雞蛋、叉燒、火腿、銀芽、韭黃、急凍蝦仁、蒜頭、薑、白米、蔥、洋蔥、錫紙、生粉、胡椒粉、甜豉...

  • 雞蛋豆腐蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    清清淡淡的豆腐蒸水蛋 , 無論雞蛋豆腐或水蛋都同樣滑滑溜溜 , 好好拌飯呢 ...... ...

    雞蛋、凍熟油、無糖豆漿、水、胡椒粉、隔篩、鹽、保鮮紙、蔥

  • 蜂蜜蛋糕 影片

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食蜂蜜蛋糕！ 因為陣味好清新！ 但有時街買嘅蛋糕，過甜，唔太鍾意！ 所以今次又...

    高筋粉、糖、鮮奶、蜜糖、雞蛋

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  • 榴槤蛋撻

    高太廚房

    近日去馬來西亞旅行時食了一款榴槤蛋撻，覺得幾好食，於是回來後就馬上試做，今次是用了泰國金枕頭的肉...

    低筋麵粉(可做7一8個撻皮）、糖霜、淡牛油、雞蛋、雲呢拿油、榴槤肉合共、砂糖、熱滾水、雞蛋...

  • 草莓蛋糕卷

    Kaily Kaily

    甜品

    雞蛋、牛奶、油、低筋麵粉、砂糖、粟粉、草莓

  • 西瓜卷蛋 影片

    慳家小師奶

    夏日炎炎，西瓜係好好嘅消暑食物！ 加埋落卷蛋做食材，真係涼透心！ 落多d西瓜，減少忌廉～ ...

    低粉、雞蛋、糖、橄欖油、綠茶粉、淡忌廉、西瓜、糖、朱古力豆

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  • 焦糖薑汁燉蛋白

    高太廚房

    過往做焦糖燉蛋白都是燉好蛋後加砂糖去燒,而今次的焦糖薑汁燉蛋白是用了(Tinty下午茶)焦糖燉蛋...

    可做5杯6cm杯口闊份量、白砂糖、凍水、熱水、細鮮奶一盒、蛋白3隻約、砂糖、淡忌廉、薑汁

  • 韓式流心蛋 影片

    Surinder Lee

    之前睇過某某韓國飲食節目介紹嘅『韓式流心蛋』。這道料理主要係用韓國醬油，韓國糖漿同埋韓國人最常用...

    雞蛋、水、韓國醬汁、韓國粟米糖漿、砂糖、蒜、蔥、洋蔥

  • 滷水雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    自己調製的滷水汁絕對俾起街買的現成滷水汁還要好味得多呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    滷水料、薑(預先去皮切絲)、普寧豆腐、雞蛋、冰糖、水、香葉、酒

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  • 法式焦糖燉蛋 Creme Brûlée

    KeliciousKitchen

    整完海鮮粒粒蒸蛋白用剩幾個蛋黃點算好？既然有主菜，就梗係整甜品啦，只需要蛋黃去整嘅法式焦糖燉蛋就...

    蛋黃、砂糖、淡忌廉、全脂牛奶、雲呢拿香油、黃糖、火槍(工具)