涼拌 食譜、做法 - 共518

排序
  • 泰式涼拌雞絲麵

    甜姐兒玩廚藝

    這道涼拌雞絲麵,不僅酸辣好吃,加了雞胸肉熱量還很低呢!炎炎夏日,就把這道開胃的泰式涼麵學起來吧!...

    五木細關東麵、雞胸肉、米酒、小蕃茄、洋葱、大蒜、香菜、辣椒、檸檬汁、糖、魚露

  • 涼拌蘆筍

    maylichen

    炎炎夏日~不可少的涼拌菜~蘆筍含有豐富的葉酸~多多食用有益健康喔~只要川燙後冰鎮加上淬釀鰹魚露~...

    蘆筍、柴魚、淬釀鰹魚露

  • 泰式涼拌青木瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    泰式涼拌青木瓜相信很多人都非常喜歡, 清爽開味ˊ清脆的口感帶著酸ˊ辣ˊ香ˊ 是道會讓人一口接一口...

    青木瓜、蝦米 切細、薑 切末、蒜 切末、聖女小蕃茄、香菜、熟花生粒、魚露、檸檬汁、泰式甜辣...

  • 五味涼拌豬肝

    QQ廚房

    用略川燙方式處理豬肝,最能保持豬肝的軟嫩與鮮度,冰鎮後或放涼冷藏再淋在自調五味醬,鮮嫩又不膩,美...

    豬肝、大紅辣椒、蒜頭、青蔥、淬釀醬油露、米酒、二號砂糖、白胡椒粉、烏醋、蒜風味油、冷水

  • 青菜涼拌芝麻豆腐

    hanaskitchen

    基本上任何綠葉蔬菜都可以,像菠菜等這類的. 因為採到很多野菜,所以我是用野菜せり(芹)

    菠菜(綠色蔬菜)、豆腐、紅蘿蔔絲、芝麻、味噌、糖、味霖、鹽或鰹魚粉

  • ♥憶柔蔬食♥涼拌素食黑胡椒毛豆莢

    憶柔蔬食料理

    現在正是毛豆的季節,色澤嫩綠青翠可愛的毛豆,口感鮮美,顏色鮮綠討喜,冰涼入味的毛豆莢,非常適合當...

    新鮮毛豆莢、八角、花椒、黑胡椒粒、鹽巴、香油、橄欖油、水

  • 輕鬆作【蒜泥涼拌小黃瓜】

    NaNa Shen

    就由這道【蒜泥涼拌小黃瓜】,來揭開夏季涼菜的序幕⋯ NaNa Shen 的幸福花園 ...

    食材:、小黃瓜、蒜泥、香油、紅辣椒、調味料:、糖、白醋、鹽

  • 涼拌黑白木耳

    HeNanMoMo

    超易做的下飯菜~~~

    黑木耳、白木耳、鹽、糖、香油、醋、蒜泥

  • 韓式涼拌茄子

    金泫雅的韓流生活

    這道涼拌茄子是韓式的小菜

    茄子、生抽、蒜、芝麻、芝麻油、韓國辣椒粉、蔥

  • 家常涼拌小黃瓜

    莞荽的娘

    小黃瓜快速入味法~輕鬆做! 夏天開胃良品,既下飯又清爽 還可以當下酒菜(。◕∀◕。) ...

    小黃瓜、蒜頭、薑絲、辣椒片、醬油、香油、麻油、烏醋、白醋、糖、鹽、美極鮮味露