俏媽咪潔思米
說到煎魚呀~媽咪們好頭疼，一不小心魚煎得焦了~或是煎成魚酥了~上桌賣相不好，怎麼辦呢???看看媽...
香魚、木薯粉、檸檬、胡椒粉
小高廚房
韓國粉絲以木薯粉製成，爽口得來帶點煙韌。小高這次介紹的韓式素粉絲簡單易煮，把醬汁、配料及粉絲拌勻...
本菇、金菇(去根)、洋葱(切絲)、甘筍(切絲)、韓國粉絲、白芝麻(己烘)、調味醬料：、豉油...
Selina Wu
又是一個利用火鍋肉片做出來的料理，沒有高湯使用，於是加了些香菇及香菇水增加湯的香氣，算是便利的方...
火鍋牛肉片、乾香菇、蛋、紅蘿蔔、蔥、白飯、鹽、白胡椒粉
卷一廚房
齋菜或素食已普及化, 源自教徒的素食品及相關的佛教飲食理念.南乳又稱红腐乳,是用红曲發酵制成的豆...
南乳、齋菜、薑、鹽、糖
H2_Cooking
買左2kg既廣島蠔，食極都有，又唔知點煮好，剛巧上奶奶屋企又偷到師，酥炸廣島蠔，老公話目前li個...
急凍廣島蠔、萬用炸粉／酥炸粉、鹽、凍開水
卷一廚房
很多人說炒飯要用冷飯，之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後，尤其擺在冰箱，水分會收乾，米...
隔夜飯 (冷飯)、雞蛋、其他材料 (隨個人配搭)、調味: 海鹽
卷一廚房
上回做了「香辣醉雞卷」同樣受歡迎, 剩下的調味酒毋需浪費, 可以存放冰箱一星期。雪箱有鷄爪鷄翼存...
鷄翼、鷄爪、印尼甜醬、杞子、薑
黃師奶廚藝小百科
好喇~天時暑熱唔想對住個火~咁就EASY 啦~買咗雞脾扒返黎~今次加咗少少薑汁醃~一來可以除咗雪...
雞脾扒、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 麻油及生粉、醃料: 薑汁
雲端小廚
蔬菜的種類可按個人喜好選擇，這蛋餅做早餐或者主菜也可以的哩 ~~
馬鈴薯、西芹、雞蛋