食譜、做法 - 共588

排序
  • 【伊比利戰斧豬排佐冰花】

    Amyの私人廚房

    被譽為「豬肉界勞斯萊斯」的西班牙伊比利豬,是不少食家饕客心目中的夢幻逸品。選用帶骨法式里肌,因狀...

    伊比利帶骨法式里肌、冰花、夏南瓜、黑胡椒粉、蒜粒、鹽之花或海鹽、橄欖油

  • 蘆薈豬柳粟米粒

    高太廚房

    蘆薈是一種含有人體所需要多種物質,包括多種氨基酸.活性酵素,更有消炎殺菌功效. 今次用了方便購...

    豬柳肉、地捫盒裝蘆薈肉、粟米粒、腰果、蒜頭、生粉、砂糖、麻油、雞粉、生抽、蠔油

  • 黑椒豬柳伴蒜片橄欖扁意粉

    CookingCaCaT

    讀書時趕功課,特別喜歡煮意粉,快捷方便。

    豬柳、扁意粉、豬柳用的「蒜蓉」、意粉用的「蒜片」、香草、橄欖油、海鹽、黑胡椒粉

  • 涼拌紅咖哩豬膶

    SamSamKitchen

    想像不到用豬膶做涼拌菜式可以這么美味…… 我想紅咖喱醬应記一功!

    豬膶(约HK$15)、薑、米酒、芫茜(切段)、紅尖椒(切片)、蒜(切幼粒)、醬油膏、即食咖...

  • 黑毛豬腸煙肉白菌菇扁意粉

    LoveKellyKitchen

    阿仔返學咁辛苦,返來個肚已經餓到打鼓,用15分鐘快快手煮左個意粉俾佢食先,又可以用埋之前罐醬汁吾...

    黑毛豬腸、煙肉、白菌菇、扁意粉、卡邦尼磨菇醬

  • 扮乳豬的【脆皮芝士雞】

    SamSamKitchen

    連自己都覺得像真度很高…… 真有趣!!!

    去骨雞腿扒、鹽、意式香草、粗芝士碎、橄欖油

  • 濃厚泡菜豬肉鍋

    輕熟女廚房

    秋風起,但我唔鍾意食蛇,想食暖笠笠嘅窩物! 我煮嘅泡菜豬肉窩加咗韓國麵豉醬,味道更濃厚!

    五花腩、韓國午餐肉、泡菜、金菇、豆腐、韓國辣醬、韓國麵豉醬、黑芝麻酒、蒜瓣、辣椒粉、蔥花

  • 煎焗豬胺拌簡易黑椒汁

    大小姐‧日嘗事

    最近朋友要戒口,面對林林總總不能吃的東西,好像連煮飯的心思也燃燒盡了。那天忽然想起大少最近十分喜...

    豬胺(有骨) 、喼汁 、生抽 、甜椒粉(Paprika) 、黑胡椒碎 (黑椒汁)、洋蔥 (...

  • 焗芝士蕃茄豬扒意粉

    LoveKellyKitchen

    為自己加加油,充下電整返個焗意粉來食下先! Facebook專頁: 鍾意呢個飯既就來li...

    豬扒有骨帶d肥、蕃茄、Mozzarella cheese、意粉、金寶蕃茄濃湯醬

  • 甜辣秋葵豬頸肉

    艾華斯

    迎月夜,試用新醬汁,煮了帶點泰式風味的甜辣秋葵豬頸肉~

    豬頸肉、秋葵、地捫泰式甜辣醬、豬肉醃料 - 豉油、胡椒粉、生粉