ChinYuKitchen
久不久便會去九龍城, 今趟買了紫菜和德興的魚蛋, 不如就來一客紫菜魚蛋湯吧! 想紫菜香口一點, ...
紫菜、魚蛋、麻油、湯底、雞湯、清水、方魚粉
LoveKellyKitchen
皮蛋豆腐吾用肉鬆，換上脆脆既櫻花蝦，味道出奇地夾！
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櫻花蝦、皮蛋、百福豆腐、蔥花、蒜頭、紅蒽頭、蠔油、生抽、糖、水
SamSamKitchen
炒滑蛋唔一定要加牛奶。。。試下呢個版本。。。你都可以炒到啲雞蛋滑一滑!
急凍帶子、急凍蝦仁、蛋、食鹽、胡椒粉 (醃帶子和蝦仁)、食鹽 (蛋調味)、黑松露醬
米太廚房手記
這是一個超簡易又營養美味的菜式，剷子都不用就可以做得到，而且賣相和食味也不錯的呢！
歡迎到米太...
雞蛋、秋葵、菜脯粒、鹽、麻油、無花果醋、魚露
男人廚房
蝦仁烘蛋不僅可以吃到雞蛋與蝦仁的香氣，也因為高溫的烹調方式讓蛋液整個蓬鬆起來，就是這樣的特色讓它...
蝦仁、雞蛋、鹽、米酒、太白粉、蔥花
C房菜
天氣熱, 飲返D 清熱解毒既湯就最岩...
怕太涼? 可以加片薑
昆布、蛋、薑、鹽、水
ReBearBear
夏天除咗為大地帶來颱風之外，亦會日為大地帶來冷盤 ~~
呢個冷盤真係簡單易做零難度，而且好...
嫩豆腐、皮蛋、蒜茸、蔥花、長紅椒、肉鬆、蠔油、米醋、冷開水、黃糖、麻油
May豬有請
常說苦瓜是「半生瓜」，
要人生有點歷練的人才可以細味當中的甘苦。
我第一次愛上苦瓜，
是在台北的...
台灣苦瓜、咸蛋黄、咸蛋白、糖、蒜蓉、葱花
卷一廚房
黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美
雞蛋、即食黑松露醬、麵包、配菜
卷一廚房
蛋黄醬跟烚蛋是匹配的,略放些少黑胡椒粉和香草,吃出啖啖清香, 多汁又味美。
雞蛋、蛋黄醬、生菜、蕃茄、方飽