佛羅倫斯小廚房
湯水本身已經係有益,用日月魚煲湯可以養顏明目,更可以防眼疾、補腎益氣、養顏美髮更有大量蛋白質,既...
日月魚、乾瑤柱、豬展仔、淮山、茨實、杞子、薑片
CookingObsession
把梅子Umeboshi入菜,既能提升食慾,又能減少餸菜的肥膩感。配合慢煮以保持豬手的原汁原味,嫩...
豬手、嫩薑片,3mm厚、青花椒,八角,香葉、日本梅子蓉、甜麵醬、老抽、片糖、鹽,紹興酒
Shi Vian
好鍾意食魚翅瓜,,煲啖湯又甜,,煲完又可以夾起一梳梳"翅"黎食!!
魚翅瓜 -、粟米 -、紅蘿蔔 -、干貝 -、南北杏 -、豬骨 -、鹽 -
Shi Vian
哩一款湯,,係我最愛湯水之一!!
西洋菜 -、紅蘿蔔 -、豬骨 -、陳腎 -、蜜棗 -、南北杏 -
Shi Vian
有一日煲緊哩個湯時,,咁岩有位郵差叔叔送掛號信上黎屋企,,佢臨走時講左句:[嘩,,咩味咁香!!]...
蓮藕 -、章魚 -、紅蘿蔔 -、豬骨 -、綠豆 -、蜜棗 -
絲嘉廚房
1.5升焗菜干燒豬頭粥
2015年新的開始,又要慳家的,咩都加,真是攪盡腦汁都唔知點慳,最近流...
菜干、燒乳豬頭、米
卷一廚房
豬肉纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工肉味特別鮮。而豬...
急凍德國鹹豬手 1隻
Fens
胡椒豬肚雞湯是一款非常適合冬天進補的湯,既可以温中散寒、補中益氣,又能健脾開胃。
做法就是...
豬肚、鮮雞、薑、蔥、藥材:紅棗、黨蔘、北芪、淮山、枸杞子、白胡椒粒、調味料:鹽