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焦糖MUFFIN

呢個muffin 證明光波爐受熱比焗爐均衡呢個傳說係假架!!! 除左中間果個之外, 圍邊果D 全...

(焦糖)材料:、麥芽糖 25g、黃糖 65g、盬 1g、忌廉 70g、無鹽牛油 10g、(...

有時用剩忌廉就黎到期唔知點算好, 整個木槺布甸就可以解決佢啦!

瑪利餅/ oreo、忌廉、煉奶、雲呢拿條

平民食的燕窩糖水：冰糖雪耳馬蹄爽雪耳味甘、淡、性平，具有滋陰潤肺、益氣和血之功效。現代研究...

雪耳、馬蹄、冰糖、清水

前後計埋焗大約用左30分鐘, 焗完成屋香噴噴~ 粉落多左d, 甜度啱啱好, 食落好飽肚, 做早餐...

香蕉、自發粉、梳打粉、紅糖、牛油、雞蛋

滑溜溜牛奶布甸, 用北海道果隻會更香滑

牛奶、忌廉、砂糖、魚膠片

上層鋪了滿滿的金黃乳酪,內餡是濃郁的白醬鮮菇,酥香的法式鹹派是味覺和視覺的多重享受~ 歡迎來...

pizza用乳酪絲、綠花椰菜末(可省略)、蔾麥或白飯、洋蔥末、各種新鮮香菇、燻肉末:如火腿...

上海月餅的獨特之處其造型可愛，風味獨特，皮薄餡多，口感鬆軟。。深受大眾喜愛。歡迎大家來到An...

材料A、糖粉、蛋、香精《我沒有加》、牛油、材料B、中筋麵粉、蛋黃粉、餡料、蓮蓉、瓜子、點綴...

好耐無用紅燒汁燜五花腩啦，有佐呢個餸白飯都要添多碗

有骨五花腩、李錦記紅燒汁、熱開水、冰糖、姜

好喝的筍湯，要清甜，不要苦，不要澀。祕訣是什麼? ஐ俏媽咪潔思米粉絲專頁ஐ 歡迎來按...

豬肩小排、玉冷筍(麻竹筍)、冷水、米酒、鹽、米酒 (豬肉去腥用)、薑

乾煎過的控肉，可讓滷肉外皮焦脆，卻又入口即化，還有油油亮亮的焦糖色澤，加上炒糖色的祕訣後~又更漂...

五花控肉、蔥、薑、蒜、砂糖1、砂糖2、八角、醬油、水1、水2