甜姐兒玩廚藝
爆香後的薑只有香味沒有辛辣,和煎過的雞腿一起烹煮,非常鹹香下飯,超香的雞腿肉小孩可是一塊接著一塊...
去骨雞腿排、薑末、香油或麻油、美極鮮味露、米酒、美極鮮味露、糖、水
尾巴儿草
越式香茅雞,味道有點濃
雞腿、紫洋蔥、咖哩粉、魚露、香茅醬、白糖、鹽、白胡椒
尾巴儿草
薯仔炆雞,做的時間會長一點,但薯仔炆雞是很多人也很喜歡的上飯菜
雞翼、薯仔、薑、蒜頭、豉油、老抽、料酒、麻油、鹽、砂糖、白胡椒粉
香港好廚娘
炸雞翼自己炸可調教自己喜歡的味道
雞中翼、麵粉、生粉、泡打粉、雞蛋、辣椒粉、蒜、黑胡椒碎、鹽、料酒
天使之廚
較多小孩喜歡雞肉,這個簡單的菜式最易處理
雞胸肉、青瓜、熟花生、蔥、料酒、生抽、花椒、醋、糖、鹽、生粉
戀之風景
想給另一半一點驚喜?其實只需在烹調技巧上花少少心思便可令另一半開心了
雞蛋、香腸、鹽、胡椒、水、牙籤