食譜、做法 - 共1231

排序
  • 櫻花蝦粉蒸蛋

    SamSamKitchen

    將平平無奇嘅蒸蛋加咗櫻花蝦粉末…… 蒸出嚟除咗更加香…… 亦都令呢個菜式嘅鈣質大增! #櫻...

    蛋、櫻花蝦乾、水 (蛋之1.5倍)、油、生抽、蔥花

  • 溏心蛋蔥油拌雞絲

    冰冰廚房

    搞搞新意思,用蔥油醬代替麻醬去拌雞絲,更有港式風味! 整蔥油醬最重要一定係靚油!百分百本地製造...

    蔥、薑、食油、雞柳、青瓜、雞蛋、花雕酒、雞粉、鹽、胡椒粉、麻油

  • 日式牛肉飯 (配水波蛋) 影片

    木瓜廚房

    大大碗嘅牛肉飯真係超滿足!! 自己整零難度,我冇專登買鰹魚或昆布汁,只用左一條白蘿蔔來做個汁底,...

    牛肉片、洋蔥(切絲)、蘿蔔(切件)、冰糖、味醂、白飯、老抽、生抽、芝麻/紫菜碎/豆苗

  • ❥ ઽѳ ૯αઽy 蜆仔蝦仁蒸蛋

    YummyMammy

    ❥ ઽѳ ૯αઽy 蜆仔蝦仁蒸蛋 簡易家常小菜

    雞 蛋、凍 滾 水、急凍蜆肉、急凍蝦仁、鹽、豉油

  • 番茄炒蛋 影片

    木瓜廚房

    每個媽媽都一定有自己嘅方法去煮番茄炒蛋 ❤ 一樣可以令人食幾碗飯, 呢個餸相信冇人唔識煮啦!不過...

    雞蛋、番茄、茄汁、蠔油、鹽、糖、粟粉/生粉、水

  • 蛤蜊嫩蒸蛋

    廚房女漢子Ritas

    香滑細嫩的蒸蛋其實很簡單~這樣做讓蒸蛋不容易蒸老~而且滿滿的蛤蜊香味,相信大人小孩都會很喜歡喔~...

    蛤蜊、雞蛋、薑片、蔥花、鹽、鰹魚粉(可有可無)、米酒、蛤蜊湯水、香油

  • 肉鬆蒸蛋

    伍太飯店

    個個食到口水流

    碎肉、XL雞蛋、水、鹽 / 雞粉

  • 【影片】冰花燉蛋 影片

    成波之路

    必學的一種簡易甜品,非常滑溜又有濃郁的蛋香,學會後隨時都可以做呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多...

    全蛋、蛋黃、牛奶、黃冰糖、純正雲呢拿香油

  • 蛋白炒蝦仁

    廚房女漢子Ritas

    最近蛋黃酥做多了,剩下一些蛋白,不想再做甜食....索性今晚拿來炒蝦仁!加些青豆、紅蘿蔔一起炒!...

    蝦仁、蛋白、洋蔥、青豆仁、紅蘿蔔丁、巴西里葉或蔥花、調味料、鹽、黑胡椒粉、烹飪用鮮奶油、鹽...

  • 中秋節口味 - 鹹蛋雪糕 (無生蛋版)(不用雪糕機)

    CookNight

    最近大多數人都應該在忙於買咸蛋整月餅, 有沒有想過其實鹹蛋也可以整另一種甜品? 就是大家都喜歡吃...

    鹹蛋、全脂奶、煉奶、忌廉、鹽少少