找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

(煮食影片)陳皮紅豆沙 ~ 簡簡單單就能做出起沙的紅豆沙。影片

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

陳皮、紅豆、片糖、水

Chef Meow 今次選用咗韓式醃肉方法去處理牛小排，肉質鬆軟美味，肉味香濃，而梨子及柚子味...

牛小排、紅洋蔥、豐水梨、蒜頭、雞粉、糖、豉油、麻油、柚子醬、牛油

成日去食泰菜都想點泰式烏頭，但好多時都好鞋，又唔香。自己整，再加埋冬蔭公醬煮，香香辣辣，仲滑嘟嘟...

鱸魚、冬蔭公醬、香茅、南薑、指天椒、青檸、檸檬葉、泰式蒜頭仔、水、糖、魚露

買了一束蘆筍回來，簡簡單單的作「蘆荀炒龍蝦球」用埋有少許剩餘的松露醬，特別惹味。蘆筍營養...

急凍龍蝦尾、蘆筍、乾蔥頭、薑、蒜茸、白酒、鹽、糖和雞粉、松露醬和生粉水、紅椒

「冬蔭公」三個字，腦中自動聯想起酸咪咪的味道，口水不自覺分泌旺盛。在泰文中，照字面解說的話，「冬...

大蝦、花甲、草菇、泰式茄子、冬陰功湯包、椰漿、冬蔭公醬料、泰式辣椒膏、泰式蝦醬

美味脆口的水晶煎餃子，單是看見餃子上面有一層薄脆，已經令人食慾大增！餃子水晶面上的一層香酥薄脆...

急凍煎餃、麵粉、水、油

西蘭花和椰菜花同樣被列為美國癌症研究所（American Institute for Cance...

西蘭花、雞蛋、帶子、蒜頭

味道酸酸甜甜，大人小孩皆喜愛。此食譜根據GiGi姐的略作修改，以配合我家需要。

雞中翼、檸檬、薑、黃片糖、生抽、老抽、蠔油

這個是我最喜歡做的印度咖喱雞，香濃的咖哩，嫰滑的雞肉，咖哩不辣，充滿椰香，是下飯的最佳料理。做法...

雞肉、洋蔥(切丁)、蒜蓉、薑蓉、椰漿、乳酪、茄膏、咖喱粉、辣椒粉、肉桂粉、月桂葉

在泰國很常見又平價的「打拋料理」，是泰國的國民美食，得名於它的食材：「打拋葉」（HOLY BAS...

雞胸肉約350g、四季豆、小蕃茄、九層塔、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、檸檬葉（可有可無）、蠔油、泰...