moonmoonkitchen
一向喜歡看飲食節目
不論中西
不論講飲講食
或是教煮嘢
我知道一定追
“吾熟吾食”
...
檸檬、雞中翼、薑、[調味料]、生抽、老抽、鹽、酒、胡椒粉、生粉
牛嫂廚房
泡菜除左做前菜外，亦有好多烹調做法！
今次介紹依款餃子，
用左雞胸肉，甚少脂肪，
再加入自...
雞胸肉、泡菜肉(比例係1:5) [泡菜:雞肉]、日式餃子皮、蔥 2-3條 (切碎)、日式醬...
moonmoonkitchen
家常小菜中
薯仔雞翼
可說是我家中頗受歡的菜式
要煮得夠入味
才能清碟噢
今次試下用番...
薯仔、雞全翼、蒜茸、乾葱茸
聞西煮意
早陣子大熱韓劇星星熱潮漸漸退卻，但韓國炸雞依然人氣高企，臉書朋友品嘗炸雞照仍上載不停！想吃！可惜...
雞翼、麵包糠、雞蛋、蜜糖、黒糖、生抽、鹽、粟粉、胡椒粉
Rubens廚房
這次，Ruben跨國演出，嘗試開發試作日本料理的經典改良版~炸物蓋飯，我們以雞胸肉來取代大蝦，搭...
雞胸肉、炸天婦羅粉、麵包粉、洋蔥、青蔥、醬油、砂糖、水
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...
冰鮮雞、洋蔥、蒜、辣椒、花生醬、茄汁、薯仔、白酒、水、花奶、老抽、椰絲
Chris Lee
看到日本網友的部落格做這道菜，原來只是ㄧ般的燉肉加進柑橘醬即可。煮完有點淡淡的柑橘味，不是那麼明...
雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、酒、醬油、鹽、酒、醬油、柑橘醬或柚子醬、鹽
Selina Wu
先前做過了XO醬海鮮雞翅包，稍稍改變一下，搭配肉醬義大利麵一起，就成了個人的套餐，適合人數少的時...
雞翅、蟹管肉、透抽、蝦仁、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜、芝麻、蘑菇、洋蔥、肉醬罐頭、義大利麵條、XO...
塔咪的生活狂想曲
天氣越來越熱，好想吃冰冰涼涼又ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的布丁!
市售布丁隨手可得，卻不見得採用安心地食...
直徑約6.5cm布丁烤模、糖、水、熱水、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、雞蛋
甜姐兒玩廚藝
隔餐的白斬雞食之無味棄之可惜,其實用油葱和醬油十分鐘爆炒一下,鹹香滋味下飯無敵,白飯記得要多煮一...
白斬雞、牛頭牌紅蔥肉燥、醬油、青葱、大蒜、辣椒