食譜、做法 - 共518

排序
  • *酸辣酱爆五味鱼*

    lifang

    今天这道特地为家人煮的,因为他们超爱。。酸酸辣辣加上香味扑鼻很是惹味的。。*酸辣酱爆五味鱼*每个...

    材料(A)、鲜鱼、材料(B)、姜 (剁碎)、小葱 (剁碎)、蒜 (剁碎)、红色指天椒 (取...

  • 開胃甜酸齋 [零難度食譜]

    MrsPsKitchen

    麵筋是煮素菜時經常會用的材料,而這個素小吃便用麵筋配甜酸汁。每逢經過齋鋪都喜歡買幾件吃,酸酸甜甜...

    炸麵筋、茄汁、白醋、喼汁、糖、水

  • 【芒果酸梅】

    Ann Kok

    感到沒有食慾?來個自製酸酸食品,包你胃口打開^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    生芒果、酸梅、白醋、白砂糖、小辣椒

  • 泰式甜酸青口

    卷一廚房

    青口肉味鮮美,其乾製品稱為淡菜,有補虛益精、溫腎散寒的功效。

    急凍青口肉 1包

  • 泰式明爐酸辣烏頭

    小高廚房

    用上新鮮烏頭炮製,配搭香茅、南薑、辣椒、芫荽及青檸等材料煮成的酸辣魚湯,湯底香濃惹味,令人食指大...

    烏頭(約1斤)、鮮魚湯 / 清雞湯、香茅(略拍;斜切段)、南薑(拍扁)、檸檬葉、蒜頭(略拍...

  • 酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結)

    天邊的家

    這是一道古早味的佳餚,以前都會出現在辦桌的菜色裏面,由於很費手工時間,所以這道佳餚漸漸消失了。

    豬梅花肉、豬肚、沙拉筍、酸菜、紅蘿蔔、胡瓜絲條

  • 趙喜屋 煮食寶 - 酸齋

    esther_tata

    大家都可以上呢條LINK https://www.facebook.com/chiuskitc...

    麵筋、白醋、茄汁、糖、水

  • 自製酸奶Buttermilk

    MrsPsKitchen

    經常在烘焙蛋糕時,特別是西式蛋糕,例如紅絲絨杯子蛋糕,酸奶鬆餅,司康等都會用到酸奶Butterm...

    牛奶、檸檬汁

  • 酸甜下飯檸檬雞*2步驟15分搞定

    甜姐兒玩廚藝

    酸甜下飯的檸檬雞絕對是餐桌上最受歡迎的料理~只要調好醬汁15分鐘就可完成,簡單又討喜! 歡迎來...

    雞肉、檸檬汁、蕃茄醬、素蠔油、冰糖、米酒、水

  • 酸菜白肉火鍋

    YumekoHuang

    秋天時節,每天一點一滴逐漸逼近的寒意讓人穿起外套,吃晚飯的時候都會想喝點熱湯暖胃~好舒服!!! ...

    酸白菜、滴雞精、雞蛋豆腐、豆皮、豬肉片、玉米筍、金針菇、芋頭、飲用水