酸食譜、做法 - 共 520 篇 - Cook1Cook食譜分享

年年有餘-酸菜鮮魚鍋

冬天就一定要來個白菜酸肉鍋，把炸過魚加入鍋中，吸飽了酸菜鍋的湯汁鮮嫩的魚肉與開胃的湯汁讓...

雅方東北酸菜白肉鍋1000g、吳郭魚、好菇道雪白菇、義美火鍋料綜合包、水果玉米、極鮮真空綠...

天然的白菜加鹽發酵過後搭配五花肉一起炒,濃郁的肉汁混合著酸白菜清爽的湯汁,是非常下飯又爽口的料理...

五花肉、酸白菜、蒜頭、花椒、乾辣椒、鹽巴

今天这道特地为家人煮的，因为他们超爱。。酸酸辣辣加上香味扑鼻很是惹味的。。＊酸辣酱爆五味鱼＊每个...

材料(A)、鲜鱼、材料(B)、姜（剁碎）、小葱（剁碎）、蒜（剁碎）、红色指天椒（取...

麵筋是煮素菜時經常會用的材料，而這個素小吃便用麵筋配甜酸汁。每逢經過齋鋪都喜歡買幾件吃，酸酸甜甜...

炸麵筋、茄汁、白醋、喼汁、糖、水

感到沒有食慾？來個自製酸酸食品，包你胃口打開^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

生芒果、酸梅、白醋、白砂糖、小辣椒

青口肉味鮮美，其乾製品稱為淡菜，有補虛益精、溫腎散寒的功效。

急凍青口肉 1包

用上新鮮烏頭炮製，配搭香茅、南薑、辣椒、芫荽及青檸等材料煮成的酸辣魚湯，湯底香濃惹味，令人食指大...

烏頭(約1斤)、鮮魚湯 / 清雞湯、香茅(略拍；斜切段)、南薑(拍扁)、檸檬葉、蒜頭(略拍...

這是一道古早味的佳餚，以前都會出現在辦桌的菜色裏面，由於很費手工時間，所以這道佳餚漸漸消失了。

豬梅花肉、豬肚、沙拉筍、酸菜、紅蘿蔔、胡瓜絲條

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麵筋、白醋、茄汁、糖、水

經常在烘焙蛋糕時，特別是西式蛋糕，例如紅絲絨杯子蛋糕，酸奶鬆餅，司康等都會用到酸奶Butterm...

牛奶、檸檬汁