食譜、做法 - 共4686

排序
  • 【豉油皇雞中翼】

    moonmoonkitchen

    要做到好味又上色的豉油皇雞翼,必要有支靚老抽,上色之餘又不太咸,大孖老抽王是我首選。

    雞中翼、蒜茸、[調味料]、生抽、大孖老抽、椰糖、清水、鹽、酒

  • 蜜糖雞胸

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶係用荷蘭雞胸架~!價錢係貴過中國嗰d~!不過真係好味好多~荷蘭雞胸一d都唔鞋~又健康~總好...

    材料: 雞胸、材料: 蜜糖、材料: 檸檬汁、調味: 蒜鹽及黑胡椒

  • 銀蝦XO醬煎雞翼

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~今日又煎雞翼~~~雞翼呢家嘢~真係點煎都咁好食~!呵呵呵~~今次黃師奶用咗銀蝦XO醬~~爆香...

    雞翼、醃料: 生抽、醃料: 老抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 生粉、醃料: 麻油、...

  • 【吳双の愛妻料理】鄉村蔬菜烤雞腿

    吳双

    我喜歡原味的蔬菜跟著稍微醃過的雞腿一起烤,然後低油低鹽,好好品嚐蔬菜和雞肉的原味...很健康喔^...

    各式蔬菜、去骨雞腿、橄欖油、香料、自製青醬義大利麵

  • 世足特調~足球金靴雞尾酒(適飲18歲+)

    Rubens廚房

    Ruben把拔看我喊得雙臉通紅、口乾舌燥,便問我一聲,要不要來杯世足雞尾酒,替我降降火氣、潤潤喉...

    水果啤酒、熱帶水果風味調酒、罐裝水蜜桃、冰塊、果汁機

  • 日式涼拌雞蛋豆腐

    Fens

    這次以雞蛋和豆漿1:1.5 的比例調製出來的雞蛋豆腐,質地非常軟滑,可用來做成涼拌菜式,如涼拌皮...

    雞蛋、無糖豆漿、粟粉(玉米粉)、調味料:鹽、配料:日式柴魚醬汁(鰹魚醬汁)、日式柴魚片、蔥...

  • 檸檬酸辣雞翅

    Amyの私人廚房

    週末時刻邊看世足賽邊啃酸辣雞翅再配上一杯啤酒...真是人生一大享受啊!將雞翅用各種香料先醃製入味...

    雞翅、蒜頭、海鹽、五香粉、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、小茴香粉、芝麻香油、泰式酸辣醬、...

  • 西檸甜脆雞

    高太廚房

    利用光波爐去做這道菜,不需要油炸亦做到炸脆效果! 亦是適合夏天進食.

    雞扒、雞蛋、檸檬、雞粉、糖、生粉、生抽、麻油、雞蛋、檸檬汁、糖、鹽、白醋、凍開水、檸檬皮切...

  • 韓式炸雞

    hanaskitchen

    這道是由韓國友人所教的一道韓式炸雞. 很好吃,也跟喜歡韓式炸雞的朋友分享 也請多多支持我的f...

    雞腿肉、片栗粉、酒、醬油、蛋白、牛奶、天婦羅粉、蒜泥、水、醬油、水飴、糖(隨自己喜好加減)...

  • 沙茶蒜蓉雞翼

    雲端小廚

    把雞翼切開,易食得來又入味!

    雞翼、沙茶醬、蒜蓉、糖、鹽、紹酒、胡椒粉