找食譜 食譜、做法 - 共4261篇

排序

  • 古早味蘿蔔糕

    花媽甜心派

    蘿蔔是秋冬當造的時令蔬果，含有非常多營養~又稱好采頭~每當過年過節餐桌上一定會有蘿蔔糕這道料理,...

    白蘿蔔、在來米粉、水、鹽

  • 酸菜豬肚湯

    ㄚ曼達

    一般人不喜歡料理豬肚，因為豬肚不好清洗，更不容易煮爛，吃起來好像在咬橡皮筋似的，要好吃就得多燉幾...

    豬肚、酸菜心、薑片、米酒、水、鹽

  • 紹興花雕醉雞

    廚房一隻柴

    利用電鍋蒸煮雞肉定型，以紹興花雕酒、枸杞水、雞汁浸泡入味，再花點時間擺盤，免油煙卻令人驚艷的宴客...

    去骨雞腿肉、枸杞、水、紹興花雕酒、鹽、鋁箔紙

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  • 洛神花免揉麵包

    甜姐兒玩廚藝

    台東的特產【洛神花】,微酸微甜又含多酚抗氧化物, 這次把它和麵包揉合在一起,甜而不膩的口感,保證...

    A-高筋麵粉、A-全麥粉、A-蜂蜜、A-鹽、A--酵母粉、B水、C-台東洛神花蜜餞

  • 免揉~香草醬法式麵包球

    歐巴桑的快樂廚房

    這陣子因為食品安全問題ˊ讓越來越多的朋友開始嘗試自己做麵包ˊ最常被問到的問題是~沒有工具也可以做...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、橄欖油、水、無鹽奶油、甜羅勒切細末、海鹽、檸檬汁

  • 茶香滷肉鍋

    歐巴桑的快樂廚房

    如果說在家庭料理中有什麼是最讓人懷念的ˊ 我想一鍋能兼顧家人喜好ˊ 細火慢滷的家常滷肉鍋絕對...

    五花肉約、海帶、四角油豆腐、蛋、薑片、蒜頭、蔥、辣椒、金萱紅茶包、四季醬油、米酒、水、冰糖...

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  • [手揉] 大理石螺旋饅頭

    莎莎

    沒有攪拌器也可以親自動手揉麵糰做饅頭喔!! Q彈的口感, 單純的麵香, 與小朋友一起手做饅...

    中筋麵粉、泡打粉、速發酵母、細砂糖、沙拉油、水、可可粉

  • 海苔杏仁瓦片

    花媽甜心派

    香酥的杏仁瓦片加上海苔的香味, 一口咬下充滿幸福甜滋味

    糖、蛋白,、低粉、奶油、海苔粉、杏仁片、鹽

  • 簡易迷你菠蘿麵包! 免揉麵糰! 小烤箱也能做!

    廚房一隻柴

    家庭主婦工作堆積如山，偶爾偷懶一下也無妨。只需輕鬆混和材料、製作菠蘿皮，再拿愛吃的鬆軟土司或麵包...

    無鹽奶油、細糖粉、雞蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鬆軟的土司或麵包、芋泥餡

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  • 愛心小麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    這款愛心小麵包配方和之前分享過的 "奶油肉鬆卷麵包"一樣。 唯一的不同是一個是用直接法完成ˊ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、速溶酵母、細砂糖、鹽、無鹽奶油