雞 食譜、做法 - 共4679篇
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泰式椒麻雞(無油炸版)
無油炸的椒麻雞版本很適合小家庭，用香煎的方式取代油炸，可以減少很多油量的攝取呢! 椒麻雞的醬汁...
去骨雞腿、[調味]、米酒、醬油、太白粉、花椒粒、沙拉油、高麗菜、花椒油、醬油、魚露、烏醋、...
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甜酸單骨雞翼
屋企常備急凍雞翼，只要天氣不好或是太忙不能到街市買菜，都可以煮來吃，雞翼變化多，今次配上菠蘿，甜...
雞中翼、細罐頭菠蘿、醃料：、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁：、茄汁、罐頭菠蘿水、生粉
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白醬香烤雞腿義大利麵
第一次在社團裡看到這種會讓人忍俊不禁的食材，除了引起大夥兒一陣熱議之外，也令人倍感趣味。來自義大...
去骨雞腿、玉米筍、紅蘿蔔、西芹、巴西利、洋蔥、蒜、造型義大利麵、低筋麵粉、奶油、牛奶、水、...
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瑤柱冬菇滑雞粥
瑤柱其味道鮮中帶甜,具益五臟，滋腎陰的功效,配合了冬菇及鮮雞去烹調這雞粥,味道鮮甜及有營養,而日...
鮮雞半隻、乾瑤柱、乾冬菇3-4隻、清雞湯、食用開水、日本珍珠米、薑、蔥、醃雞料:、薑汁、酒...
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【日本芥末脆雞扒】
【日本芥末脆雞扒】你話襯飯定襯沙律好呢? 想支持Selina's Cookery及看更多...
雞扒、生抽、糖、麻油、粟粉、即磨黑胡椒、牛油、麵粉、粟粉、五香粉、沙律醬、日本芥末醬
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黑木耳雞肉蒸飯
這一道「黑木耳雞肉蒸飯」，既能吃到米飯本身純樸的風味，也能嚐到雞腿肉的彈牙口感，加上以黑木耳養生...
黑木耳養生露、生米、去骨雞腿肉、紅蘿蔔、毛豆、醬油、蒜末、鹽、糖、米酒、胡椒粉、巴西利
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最正宗簡單日式咖哩雞飯
正宗的日式咖哩口味，咖哩是日本台灣東南亞最家常的下飯菜，幾乎每週都會鹵上一鍋香噴噴的咖哩給家人吃...
雞肉（雞胸，雞腿肉都可以）、咖哩塊、牛奶、洋蔥（紫皮）、土豆&胡蘿蔔、澱粉、花生醬