食譜、做法 - 共4682

排序
  • 三杯雞

    H2_Cooking

    有谷友問我上次用全翼拆骨整釀雞翼,咁個雞鎚去左邊?就係哩度,再次挑戰三杯雞,加了九層塔果然不同,...

    雞鎚、薑片、蒜粒、九層塔、生抽、老抽、麻油、紹酒、糖

  • 黑菇醬拌雞絲麵

    komama

    一聽到「雞絲麵」,可別以為其名稱由來,是在麵條上鋪滿雞絲而取名,而是因這種細長麵條就像雞肉的肌肉...

    黑木耳菇菇醬、雞絲麵

  • 韓式兩味 @ 洋蔥雞翼

    戀上味覺

    簡簡單單的材料,便可烹煮兩味菜式,快來試試吧!

    雞翼、洋蔥、[芝麻、韓式辣醬、韓式醃汁、麻油、糖、酒、蜜糖

  • 味道清新的青檸柚子蜜雞翼

    小魚的快樂廚房

    悶熱的天氣除左令人心情煩躁之外,也令人食慾不振,酸酸甜甜的柚子蜜就最好用來增加胃口。年初到韓國旅...

    雞中翼、韓國柚子茶、青檸、白芝麻、醃料、生抽、鹽、糖

  • 泰式烤雞

    俏媽咪潔思米

    這次製作的泰式烤雞特別放入了檸檬汁和泰式甜辣醬,因此烤出來的雞腿有著酸酸甜甜的口感,淋上充滿雞汁...

    雞腿、檸檬葉、香菜梗、黑胡椒、蒜末、醬油、魚露、泰式甜辣醬、糖、檸檬汁、水

  • 黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉

    komama

    這道「黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉」,不僅色澤亮麗、滋味爽口,多層次口感變化,更讓人愛不釋嘴,一口接著一...

    青蔥、雞肉、紅蘿蔔、黑木耳QQ圓(抹茶)、醬油、白醋、胡椒粉、辣油、羅勒葉、白芝麻

  • 煮吧*蝦醬炸雞翼(附光波食譜)

    大小姐‧日嘗事

    雞翼是一個不太有性格的食材,好像配什麼都不會錯,所以做法千變萬化,更是想偷懶時的好伙伴! ...

    雞翼、蝦醬、生抽、辣椒乾、生粉

  • 電鍋豉油雞(零失敗!!)

    KForKitchen

    見過好幾款電飯煲豉油雞的食譜,這個版本的味道最好!! 預備好材料之後,只需等30分鐘就必定成功...

    雞、老抽、玫瑰露、糖、薑、蒸魚豉油、蔥

  • 蜜糖雞卷

    XDcookingplace

    試過拆雞翼骨加入蔬菜,都好好味, 但拆骨實在太麻煩,所以直接用雞扒整

    雞扒、甘荀、青瓜、鹽、糖、生抽、紹興酒、油

  • 粟米芝士釀雞翼

    H2_Cooking

    一直想整釀雞翼,一直都失敗,或是沒心機就中途放棄了,今次轉左用全翼,真係又簡易,又快,唔駛3分鐘...

    雞全翼、粟米粒、腸仔粒、片裝芝士、牙簽、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉