食譜、做法 - 共4684

排序
  • 瑞士汁雞翼

    小高廚房

    自家調的瑞士汁不一定要用上大量香料,只要一瓶《鉅利醬園》出品的醬油便可調配出合適自己的味道,輕易...

    雞全翼(雞中翼連尖)、鉅利高級醬油(約500ml)、清雞湯、紹興酒、冰糖(可按個人喜好)、...

  • 土匪雞翼

    KarenKitchen

    土匪雞翼,大家一定會聯想起譚仔。做法很簡單,主要是以孜然粉來烤出味道,然後灑上黑芝麻。土匪雞翼名...

    雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉、鹽、糖、紹興酒、生抽、麻油、黑胡椒、胡椒粉、老抽

  • 甜醋涼拌薑絲黃瓜雞塊

    hanaskitchen

    雖然是炸雞塊,但是一點都不油膩,配合著酸酸甜甜的醬汁和蕃茄薑絲小黃瓜,非常的爽口好吃,是一道適合...

    雞腿肉、太白粉Potato Starch、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥、嫩薑、醬油、砂糖、醋、麻油...

  • 自家製麥麥雞

    H2_Cooking

    小朋友的最愛,配以沙律醬,好味!!

    碎雞肉、洋蔥、粟粉、雞蛋、麵包糠、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉

  • 蒸的很簡單@@真的很好吃的雞腿排

    maylichen

    雞腿排簡單的用醬油醃漬~煮飯的時就可以一起做好的一道料理喔~小朋友好喜歡啊~

    去骨雞腿排、醬油~葱~米酒~薑

  • 嫩雞茄汁拌飯

    花媽甜心派

    煮飯就是這麼隨性炒飯改成拌飯的方式 再加入孩子喜愛的茄汁口味 最後淋上雞油 有...

    去骨雞腿、小黃瓜、白米、紅蘿蔔,熟玉米粒,蔥末、鹽,胡椒粉,番茄汁、全蛋

  • 花彫蒜蓉焗雞

    麥寶妮.簡單生活

    這個雞很香的, 酒很香, 蒜蓉都香~吃過的朋友也很喜歡呢~ 其實材料簡單, 只要有焗爐便可...

    雞、喜歡的蔬菜 (今次我用了娃娃菜, 甘荀)、醃料:(t=茶匙, T=湯匙)、蒜蓉、花彫...

  • 蟲草花翡翠螺雞湯

    高太廚房

    蟲草花 性質平和,不寒不燥,亦含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素,甘露醇,和調節人體免疫功能、提...

    雞、急凍翡翠螺一包、蟲草花、冬菇頭、薑、清水

  • 懷舊小食 - 雞蛋餅

    簡單一餐

    懷舊小食 - 雞蛋餅, 童年回憶, 易整又好食!

    雞蛋、蛋黃、低筋粉、泡打粉、糖、鹽

  • 麻辣雞煲

    大象煮意

    用有機黃油雞, 自家做, 自家香味, 少油!

    黃油雞、唐芹、小紅蘿蔔、紫洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、薑、指天椒乾、花椒、八角、豆瓣醬、香葉、桂皮...