戀戀家
做甜點有時不用一堆模具和烘焙材料,這道料理看起來又豐富、又漂亮,其實只是用家中常備的燕麥、早餐吃...
燕麥片、百香果、綜合堅果、水果、蜂蜜、奶油乳酪、牛奶
莎莎
吃膩了水果拼盤嗎? 來個特製的水果沙拉換換口味吧!! 用簡單的蜂蜜+檸檬做調味, 再加上檸檬皮跟...
各類水果、蜂蜜、檸檬汁、檸檬皮、薄荷葉
QQ廚房
這道料理本來是昨晚的菜色之一,因家中成員少了兩人吃晚餐,只有將這排骨繼續醃了一天,沒想到今天吃了...
梅花排骨、雞蛋、地瓜粉、胡椒鹽、醬油膏、米酒、砂糖、紅麴醬、胡椒粉、蒜末
QQ廚房
每次去爭鮮迴轉壽司必點一碗濃濃味增湯喝,不過現在景氣似乎真不好,裡頭的配料越來越少,連以往的鮭魚...
爭鮮柴魚味增、鮭魚肉、洋蔥、胡蘿蔔絲、黑木耳、乾海帶芽、蔥花、火鍋豆腐、鹽巴、白胡椒粉、香...
QQ廚房
這是參考素食食譜的一道菜,從沒嚐過這樣的新滋味,結果香甜的口感加上杏鮑菇的特有香氣,真好吃!
杏鮑菇、地瓜粉、白芝麻、醬油膏、砂糖、水、太白粉水芶芡
QQ廚房
濃濃的奶油培根香加上洋蔥的甜,通通用派皮包起來烤的香酥,下午茶時間到!
起酥派皮、培根、洋蔥、奶油、七味粉、白芝麻、蛋液、乳酪絲
戀戀家
南蠻炸雞聽說是從葡國傳到日本的,蘸粉漿炸得金黃的雞肉,再配上一些自創的金桔塔塔醬,一些些酸溜的清...
去骨雞腿、低筋麵粉、冰 水、蛋 黃、橄 欖 油、醬油、米酒、白胡椒粉、蒜粉、美乃滋、8分熟...
戀戀家
蛋白燉奶就是一道消化蛋白的最好選擇,食譜中有加入少量的煉乳可增加奶香,開鍋蓋隔水蒸的方式,可以讓...
牛奶、蛋白、煉乳、砂糖
戀戀家
義式烘蛋的材料可以很隨性,我喜歡加上很彩色但很清爽的蔬菜配料,利用油漬風乾蕃茄和義大利香腸片創造...
雞 蛋、蘆 筍、紅 椒、黃 椒、義式巫婆香腸片、橄欖油漬風乾蕃茄、馬自拉乳酪絲Mozzar...