找食譜 食譜、做法 - 共41245

排序
  • Q媽甜品-紹興甜3寶

    QQ廚房

    因為昨晚看到料理好友小吟分享筒仔米糕和乾煸龍眼乾等料理來的靈感,一時嘴饞,才起意今天做個簡單自創...

    圓糯米(約1人份)、桂圓、大紅豆、桔餅、砂糖、紹興酒、薑片、胡麻油

  • 塔香蒜末蛤蜊

    QQ廚房

    很開心能獲得味全的評選參加此次的【黃金玄米油清爽料理】參賽資格~ 看官網介紹其如何提煉萃取...

    蛤蜊、蒜末、9層塔、健康廚房黃金玄米油、大紅辣椒末、米酒、鹽巴

  • 辣麻椒口水雞by戀戀家

    戀戀家

    香辛料的多重運用,讓雞肉有著豐富的滋味,吃之前先用花生油熱淋一下,逼出花生和其他香料的香氣,吃時...

    去骨雞腿、水、紹興酒、鹽、青 蔥、薑、蒜 頭、薑 絲、蔥、生辣椒、辣醬、糖、醬 油、麻 油...

  • 蔥爆蠔油鮑魚菇

    QQ廚房

    最近看到食譜書介紹鮑魚菇,看起來很好吃,於是特別到市場選購~好吃的菇不需太多配料與調味,來個簡單...

    鮑魚菇、青蔥、蒜頭、蠔油、鹽巴

  • 迷迭香烤雞腿

    莎莎

    辛香料該怎麼搭配才能更凸顯食材的美味?! 很多西式料理的醃肉, 都是用各種不同的...

    雞腿、融化奶油、迷迭香、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粉、鹽巴、乾蒜末

  • 【電鍋料理】~美味滑嫩蒸布丁

    歐巴桑的快樂廚房

    大同電鍋除了中式料理容易輕鬆 其實在點心ˊ甜點製作ˊ也相當方便 就是一指搞定ˊ讓人不愛它都難...

    全蛋、蛋黃、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、藍姆酒、香草精

  • 【電鍋料理】~小腸四神湯

    歐巴桑的快樂廚房

    印象中豬小腸要煮到口感適中 非常的花時間 但只要利用家裡的大同電鍋 省掉顧爐的...

    豬小腸、四神藥包、米酒、鹽

  • 【電鍋料理】~麻油雞糯米飯

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼 腦海裡也突然出現這道料理 這是每到寒冷季節 老媽都會準備的一道家常料理 讓...

    糯米、棒棒腿、老薑、米酒、麻油、水、雞粉

  • 三杯豬大腸

    QQ廚房

    我好喜歡豬大腸的嚼勁口感,看到陽台上自己栽種成熟的9層塔剛好能讓我入菜,真有成就感! 利用...

    豬大腸、辣椒、薑片、蒜頭、9層塔、太白粉水(芶芡)、紹興酒、醬油膏、香油、醬油膏、醬油、砂...

  • 竹笙燉鮑魚菇雞湯

    QQ廚房

    相信有很多愛料理的朋友跟Q媽一樣,只要發現攤位有賣各式鍋碗瓢盆,就會湊一腳去看一下,哈哈!今天我...

    雞翅、鮮筍、鮑魚菇、竹笙、鹽巴