吳双
奇異果的維他命超高的,我本身超愛綠色奇異果的微酸口感,如果能夠和像供一起起床,做個簡單的太陽蛋,...
奇異果、檸檬、果糖、雞蛋、德式香腸、花椰菜
莎莎
喜歡青椒的朋友, 千萬別錯過這道料理喔!
牛肉片、青椒絲、蒜末、醬油、醬油膏或素蠔油、米酒、地瓜粉
戀戀家
最近市場處處可見芋頭蹤跡,這時不用芋頭來作一些甜點實在可惜,市場上的芋球大多偏甜,也參了太多的粉...
芋頭、砂糖、奶油、鹹蛋黃、全蛋液、麵包粉、太白粉、麵粉
戀戀家
端午節雖過了,但大家冰箱一定還有粽子的存貨,來搭配一碗溫涼的雞湯才是絕配,微辣的剝皮辣椒雞湯中加...
棒棒雞腿、剝皮辣椒半罐、竹荀、乾香菇、蛤蜊
戀戀家
這道泰式香煎魚排,只要花個幾分鐘調出美味的泰式酸辣醬就幾近完成,一定要學起來的是很百搭泰式酸辣醬...
金目鱸魚片、新鮮檸檬汁、開水、椰糖、辣椒、芫荽莖、[泰式酸辣醬][泰式酸辣醬]、小蕃茄
戀戀家
吃cheese是補充營養很棒的食品。這款麵包將cream cheese作成蜂蜜核桃乳酪醬,營養d...
高筋麵粉、全麥麵粉、蛋、即溶酵母、黃砂糖、鹽、水、奶油、CreamCheese、蜂蜜、核桃
莎莎
雪花糕是我很喜歡的點心之一, 就跟麻糬一樣, 可以沾很多不同口味的粉. 這種冰冰涼涼又軟綿綿的口...
鮮奶、糖、玉米粉、黑芝麻粉
戀戀家
這道菜是和一位外省媽媽學來的,說來奇怪,如果有長輩來訪,只要端出這道料理,就會贏得大大的讚賞,所...
梅花肉、地 瓜、五香蒸肉粉、醬油、米酒、胡椒粉、八角、辣椒、冰糖、蒜頭
莎莎
在美國的中國餐廳吃到的湯品. 覺得香菜跟牛肉實在是太對味了. 簡單的食材就可以做出的幸福味道
牛絞肉、牛高湯或水、雞蛋、香菜末、醬油、地瓜粉、鹽巴、胡椒粉
莎莎
豆腐本身的味道不重, 是可塑性很高的食材.這道薑燒豆腐是薑汁豬肉的"素食"版, 很下飯喔
老豆腐 or 板豆腐、醬油、米酒、味霖、素蠔油、水、薑末