找食譜 食譜、做法 - 共17628

排序
  • 去濕湯水(方便上班族)

    菠蘿愛入廚

    天氣太炎熱🥵最好煲快丶靚丶正的去濕湯

    去濕湯包料、史雲生豬骨湯、冬瓜、水

  • Q軟黑糖糕

    廚房女漢子Ritas

    突然好想吃那甜甜、Q軟的黑糖糕,剛好家裡食材都有,於是就在晚餐前先將粉漿都調好,利用煮晚餐的時間...

    圓模型7吋、熟芝麻、黑糖粉漿、中筋麵粉、低筋麵粉、木薯粉、黑糖、棕櫚糖或二砂、蜂蜜、水、速...

  • 【影片】自製海鹽焦糖漿*超簡單*

    MrsPsKitchen

    超級邪惡的焦糖漿,香濃美味。用來做蛋糕、甜品或淋在雪糕上,超級讚! 材料做法都超簡單,做一大...

    砂糖、水、淡忌廉、牛油、海鹽

  • 咖喱牛腩 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近工作比較忙碌,所以煮啲餸都比較簡單,簡單餸首選咖喱牛腩,一碟餸有蔬菜和肉類再配一碗白飯,就完...

    急凍牛肋腩、薯仔、李錦記咖喱醬、椰奶、魚露、冰糖、熱水、乾蔥、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃...

  • 青邊鮑響螺燉烏雞湯

    文迪廚房

    成個湯香甜到不得了。。其實處理青邊鮑係有技巧同秘訣嘅。。想唔想知道呢?

    青邊鮑、響螺頭、烏雞、瘦肉、金華火腿(連骨)、乾瑤柱、紅棗(去核)、圓肉、椰棗、淮山、薑、...

  • 手製全蛋意粉

    IstisDiningTable

    自從在餐廳吃過新鮮手工意粉,念念不忘它的口感,質地煙韌又重蛋味,比包裝意粉好吃很多🥺於是決心整套...

    蛋、中筋麵粉、橄欖油

  • 欖角肉碎蒸豆腐

    Carline Ki

    許多人喜歡吃豆腐,其豐富的營養對人體健康非常有益, 而且含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元...

    豆腐、豬絞肉、欖角肉、青蔥切粒

  • 香辣櫻花蝦肉末茄子【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    茄子被譽為「血管的清道夫」,具有抗腫瘤和減少壞膽固醇的作用,以李錦記方便醬料[香辣豆豉醬]入味炒...

    茄瓜(中形)、豬絞肉、櫻花蝦、紅尖椒、蒜蓉、李錦記香辣豆豉醬、紹酒、糖、蠔油、粟粉、熱水

  • 蛋白鹽焗鯖魚(AF)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需一隻蛋白和一湯匙鹽,就可以焗出一條鹽焗魚,上枱又靚又特別。

    鯖魚、粗鹽、味醂、蛋白

  • 免焗版 牛奶慕斯蛋糕 6寸

    Helen Helen

    炎炎夏日……完全不想動焗爐……做個快……靚……正的免焗爐牛奶慕絲……清爽不油膩、40分鍾不用就可...

    日本3.6牛奶、砂糖、淡忌廉、魚膠粉 +冷開水、消化餅乾碎、無鹽牛油、裝飾水果