食譜、做法 - 共4682

排序
  • 【枸杞子蒸雞腿】

    Ann Kok

    枸杞子味道帶甜,簡單的步驟就可以蒸,出味道鮮甜,雞肉嫩滑的美味藥膳雞。 歡迎大家來到Ann的小廚...

    雞全腿、枸杞子、玉竹、鹽巴、素食蠔油、雞精粉、食水

  • 香茅雞翼

    芙芙

    通常香茅雞翼都用香茅粉醃製,芙芙就選用新鮮香茅,天然健康又清新。 詳細可以click入以下...

    雞翼、新鮮香茅、辣椒粒

  • 粟米薯蓉雞蛋餅

    高太廚房

    粟米薯蓉雞蛋餅是一道很受到大人及小朋友歡迎的餸菜,營養亦很豐富,製作亦不會太難....亦是素食一...

    薯仔2個約、粟米1條約、雞蛋、麵粉、素雞粉、鹽

  • 滴雞精[電鍋料理]

    YumekoHuang

    自製滴雞精經濟實惠外最重要是吃的安心~

    雞骨

  • 蘋果煎單骨雞翼

    H2_Cooking

    加入蘋果和日式芝麻醬煮既雞翼真係好特別, 蘋果吸晒d味, 食落又爽爽地甜甜地, 我就覺得唔錯喇!...

    雞翼、蘋果、日式芝麻醬、醃料:、生抽、雞汁、胡椒粉、生粉

  • 杞子浸醉雞

    高太廚房

    杞子浸醉雞是用了浸雞的烹調方式!雞肉是十分嫩滑,配合了紹興酒及魚露,令到雞肉有濃郁酒香味,杞子的...

    鮮雞、杞子、紹興酒、魚露、砂糖

  • 茄汁黑椒雞肉 腸意粉

    卷一廚房

    意大利粉也能吸取所需要的碳水化合物。這個做法容易,是一個美味的配菜;如加上雞絲、蝦、帶子等,更是...

    扁意份 半包、蕃茄 1個、雞柳 2條、辣肉腸4絛

  • 蒜蓉雞扒通菜

    卷一廚房

    通菜是夏天時菜,又叫空心菜或通心菜。有人將通菜稱為抽筋菜,其性質比較寒涼,如果你是平常身體虛寒,...

    雞扒1塊、通菜1扎、蒜蓉 1茶匙

  • 黑Q雞米花義麵沙拉

    komama

    最近天氣這麼悶熱,一般除大家所熟悉的傳統中、日式涼麵之外,來上一碗冰涼口感的義大利麵也是個很不錯...

    黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳QQ圓(鮮奶)、螺旋義大利麵、雞米花、小白菜、酸黃瓜醬、芥末醬...

  • 迷迭香草土人雞翼

    卷一廚房

    雞翼骨多肉少,皮富膠質,脂肪含量比雞肉多,味道甘美,含有大量的骨膠原及彈性蛋白質, 有溫中益氣、...

    鷄翼 20隻