So 食譜、做法 - 共60篇
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梳乎厘班戟 Soufflé Omelette
自家製「梳乎厘奄列」，入口鬆軟棉棉，坐下來輕輕鬆鬆，然後嗒著1 杯香濃的咖啡，十分寫意。 ...
雞蛋、鹽、牛油、藍莓blueberry或草莓strawberry、
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【影音】酸甜洋蔥豬排 Sweet and Sour Onion Pork Chops
洋蔥在歐美卻被譽為「蔬菜皇后」，富含多酚物質，因此是抗癌聖物，且膳食纖維含量多，對降血脂的作用相...
豬排Pork chop、洋蔥 onion、醬油 soy sauce、米酒rice wine...
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氣炸鍋酥皮湯 Airfryer Meringue soup 影片
酥皮啊酥皮，為何你如此實用？如果你有一個氣炸鍋，一定要去買酥皮！ 有左酥皮，街外貴一貴嘅氣炸酥皮...
粟米濃湯corn soup、酥皮puff pastry、全蛋液Whole egg liqu...
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榛果巧克力舒芙蕾soufflé
超簡單的食材，超快速的甜點，雖然這次因爲沒填滿而導致漲發的不夠高，但是口感確實是入口即化，蓬鬆可...
模具、無鹽奶油、可可粉、薄荷葉（裝飾用）、榛果苦甜巧克力、蛋黃、蛋白、棕櫚糖或糖、檸檬汁
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(影片)【簡易梳乎厘 pancake ( Soufflé pancake )】 影片
今日整呢個簡易梳乎厘 pancake ,用日本 récolte Home BBQ 日式電熱鍋來做...
雞蛋、奶、低筋粉、糖、油
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韭蔥薯仔湯°Leek & Potato Soup
因結婚週年在餐廳order過這款湯,到現在也回味中,其實做法好簡單,有興趣就跟著做！！☺☺☺
1) 韭蔥°(切絲)、2) 韭蔥°(切絲)、中薯仔° (去皮切粒)、水°、水°、牛油°、麵...
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蕃茄豆乳湯 (Tomato Soy Milk Soup）
今日同大家分享一個美肌又可以減肥嘅湯 蕃茄含豐富嘅營養大家都知，但唔知大家知唔知加熱後的蕃...
蕃茄、橄欖油、洋蔥、菜湯/雞湯、無糖豆漿、羅勒 🌱、黑椒、海鹽少許