So 食譜、做法 - 共33篇

(日本菜)冷蕎麥麵Zaru soba

JessicaKitchen

冰鎮過的蕎麥麵吃起來Q彈帶勁又涼爽,吸附滿滿涼麵醬汁

蕎麥麵、紫菜、柴魚碎、昆布、水、味醂、醬油、糖
(泰國菜)青木瓜沙律Som tam

JessicaKitchen

青木瓜沙律,酸酸的味道很醒胃

青木瓜、車厘茄、蝦米、花生碎、青檸汁、糖、羅望子醬、魚露
上湯蒜子浸白菜仔 Braised Chinese White Cabbage with Chicken Soup and Garlic

Janet家常小菜食譜

上湯蒜子浸白菜仔食譜做法

白菜仔Chinese white cabbage、蒜頭Garlic、雞湯Chicken s...
(泰國菜)泰式柚子沙律Yum Som O

JessicaKitchen

口感豐富,泰式沙律醬酸辣鹹香

柚子、檸檬葉、炸乾蔥、蝦、泰式辣椒膏、青檸汁、糖
杞子浸絲瓜Loofah and wolfberries in soup

Janet家常小菜食譜

家常小菜杞子浸絲瓜食譜做法

杞子Wolfberries、絲瓜Loofah、薑Ginger、葱Green onion、紹...
(日本菜)竹輪味噌湯Miso Soup

JessicaKitchen

竹輪是日本傳統食品,以前是把魚漿裹在竹子上烤的

柴魚片、味噌、水、竹輪、昆布
(日本菜)味噌湯Miso Soup

JessicaKitchen

即是麵豉湯,是日本具代表性的傳統食品

柴魚片、味噌、水、昆布
(意大利菜)黑松露蘑菇燉飯Risotto al tartufo

JessicaKitchen

味道濃郁,吸收了所有材料的精華

意大利米、啡蘑菇、白酒、雞湯、黑松露醬、忌廉、鹽
Soufflé pancake

CelineW

自己也能動手做的軟棉棉Soufflé pancake https://m.facebook....

蛋黃、鮮奶、天然雲呢拿油、低筋粉、海鹽、蛋白、砂糖、檸檬汁
風呂吹蕪菁頭佐薑絲moromi味噌(miso)

ximending

moromi味噌(miso)是一種調味味噌.常沾小黃瓜.這味噌用法廣泛.加點薑絲,辛辣味去除味噌...

moromi味噌(miso)、薑絲、蕪菁頭、昆布乾片、水