麻醬 食譜、做法 - 共38篇

排序

  • 【麻醬凍蕃茄】

    moonmoonkitchen

    蕃茄品種也有很多品種 車厘茄有黃有紅 大蕃茄也有2種 一種大紅色 一種顏色比較淺 叫大...

    大蕃茄、日式芝麻醬、砂糖、黑醋

  • 日式麻醬雞絲粉皮

    YY貓奴煮場

    簡單易做，不太難！配合一枝日式麻醬，不用混醬，都能吃到一道美味的'雞絲粉皮！！

    冰鮮雞、綠豆粉皮、有刺青瓜、日式麻醬、雞-醃料、史雲生雞汁、幼鹽

  • 【麻醬豆腐生菜沙律】

    moonmoonkitchen

    夏的天氣熱 好多時候胃口不太好 晚晚大魚大肉也不太喜歡 反而返璞歸真 越簡單越好 今日...

    百福滑豆腐、羅馬生菜、脆麵包粒、白芝麻、沙律芝麻醬、檸檬汁、橄欖油

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  • 日式凍豆腐沙律【自調芝麻醬食譜】

    MrsPsKitchen

    這個日式凍豆腐沙律絕對是夏天的好選擇！將豆腐加入沙律內，冰冰涼涼，低卡健康又美味！再加自己調製的...

    豆腐、車厘茄、粟米、青瓜、生菜、芝麻、沙律醬、白醋、生抽、糖、麻油

  • 一口麻醬四寶卷

    Kris Wan Ka-wai

    清新的蔬菜味道，配料可以自由配搭。一口一個，冷盤或主菜也可以。

    椰菜、甘筍、鮮木耳、小露芛、金針菇、調味：、糖、鹽、胡椒粉...... 少許、芝麻醬

  • 麻醬秋葵蕎麥麵卷

    Kris Wan Ka-wai

    麻醬+秋葵；麻醬+蕎麥麵也是好拍檔，那樣子，麻醬+秋葵+蕎麥麵，這個方程式，有火花！簡單食材，非...

    紫菜、蕎麥麵、秋葵 (較大)、麻油、麻醬、鹽 (煮麵/秋葵)

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  • 椒麻雞柳（自制椒麻醬）

    南膳房

    天氣炎熱，將雞柳配上子薑非常醒胃，加上青瓜味道就更清爽，為了味蕾更加刺激，自制了椒麻醬，即成東南...

    雞柳1盒；青瓜2條 蒜頭4瓣；嫩薑 1/4條 蔥2根、醬油 2大匙；白醋 1大匙 糖 1小...

  • 麻醬素菜卷

    Kris Wan Ka-wai

    麻醬素菜卷 清新夏天菜

    椰菜、甘筍、木耳、露芛、芝麻醬

  • 涼拌麻醬四季豆

    Owenmama

    夏天天氣悶熱，食涼拌菜式最好不過，四季豆爽脆又甜，配麻醬很開胃，做法仲超簡單添!

    四季豆8两、日式芝麻醬適量

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  • (簡易食譜)麻醬金菇

    高太廚房

    金菇含有人體所需的多種胺基酸,胡蘿蔔素更可增強機體的生物活性,促進新陳代謝. 麻醬金菇製作十分...

    金菇、鹽、日式芝麻醬