鼎仔
中餐證照料理302-7:
薑味麻油肉片 示範教學!
更多中餐丙級證照菜單→http://...
紅蘿蔔、中薑、青江菜心、中薑片(爆香用)、大里肌肉、麻油、鹽、酒、太白粉、鹽、酒、糖、味精...
Cookingmommy
加入高麗菜的麻油松坂肉.吃起來不會油膩而且湯頭甘甜.不會上火.拌飯味道更好.
松坂肉、高麗菜、薑片、米酒、鹽巴、鮮味炒手、麻油、枸杞、當歸、香菇
Popo Huang
香噴噴「香菇麻油雞炊飯」吃了身體暖呼呼。酒香與麻油香的迷人滋味，美味可口且炊煮過程容易唷 ♡
...
白米、水、去骨雞腿肉、薑片、枸杞、乾香菇、麻油、鹽、米酒
Elaine Lee
吃雞也要有新醬汁才行,配上香氣四溢的醬汁真的是一流呀!吃厭了平時的口味,也要試試新的口味
三黃雞、蒜頭、紅蔥頭、鹽、油、麻油、豉油
LoveKellyKitchen
黑蒜真系近期大熱既健康食品，食油味道甜甜地，上次用左來蒸今次就用來炆，黑蒜真系可以做到好多吾同既...
黑蒜、冬菇、雞柳、豆苗、蒜頭、紅蔥頭、薑、豆粉、水、調味料：、麻油、米酒、生抽、老抽、冰糖...
rosalina
不同於傳統的麻油雞，採用現在流行的花雕酒替代米酒，味道比米酒更升級，吃過之後，以後都會用花雕雞來...
雞腿、雞胸肉、薑片、麻油、玄米油、花雕酒、水、枸杞、辣椒
rosalina
最近冬天寒流特別冷，趕快來一煮一道溫暖人心的麻油雞吧。包準吃完滿身大汗。
半土雞、薑片、米酒、水、麻油
老孫妮可
用鯛魚取代雞肉，熱量減半，小火乾煸薑片，用小火泡熟的魚片，口感超滑嫰，起鍋前調味滴幾滴麻油和米酒...
鯛魚片、老薑、枸杞、麻油、麵線、鹽、水、米酒
Amyの私人廚房
秋冬季節就是要吃麻油雞,這才是經典的台灣味啊!麻油雞除了加入麵線好好吃之外,加入生米一起煮的麻油...
雞腿切塊、白米、薑片、枸杞、米酒、麻油、海鹽