香茅食譜、做法 - 共 50 篇 - Cook1Cook食譜分享

大韓米酒香茅大蜆 (影片) 影片

新鮮肥美大蜆，用上淡淡甘甜米酒同煮，再加入清新的香茅，就像冬日的味道。

大蜆、香茅（切片）、蒜瓣（切片）、乾蔥（切片）、指天椒（切粒）、韓國馬格利酒、魚露

越式香茅蝦棒是蔗蝦的變奏版，原因無他，就是香茅比竹蔗易買，返屋企唔洗斬蔗！以前要上班，放工買完...

急凍蝦肉、香茅、雞醬（泰式甜酸醬）、醃料：、魚露、白胡椒粉、蛋白、生粉

上星期快閃去了曼谷幾天，回來後一直未忘泰國菜的味道。可惜一連幾晚都要OT，所以只夠時間煮簡單的晚...

花蛤、蕃茄、香茅、蒜、薑、檸檬葉、鹽、紅辣椒、水、芫茜、青檸

煮蝦用簡單的調味已經可以釣出蝦嘅鮮味。簡易10分鐘，煮出香噴噴嘅蝦煲!

海中蝦、香茅、蒜頭、乾蔥、黑白胡椒粒、薑、魚露、紹興酒、指天椒

香茅碎醃過的雞肉粒，加入青辣椒絲和紅椒粒來炒變得更惹味。

紅椒幼粒、蔥、青辣椒、雞脾肉、香茅碎、蒜蓉、豉油、糖、魚露

其實紅飯好容易就可以整到ga la，香茅豬扒加埋蔥油、大陽蛋，大大碟

豬扒、香茅、蒜蓉、辣椒、魚露、蜜糖、生抽

天氣吾好時晴時雨，自己又有少少作感冒

香茅、青檸、薑、蜜糖、水

很喜歡香茅的味道！初次接觸香茅茶，便是想當年在曼谷按摩後的熱飲吧！上回介紹了冬蔭功湯粉絲，其實早...

香茅、薑片、蜂蜜

香脆的薯豆蓉焗釀大蜆殼粉，配甜甜酸酸的香茅甜檸汁非常滋味。享用時汁料還有些許拔絲的感覺！好正！

馬鈴薯、牛油豆、奶油溶液、鹽、胡椒粉、香草碎、大蜆殼粉、[汁料]、香茅、檸檬、白糖、馬蹄粉...

一道極簡單又易整嘅泰式沙律醒胃菜～香茅柚子大蝦沙律～酸酸丶甜甜丶带點點辣，非常醒胃! 相信...

大蝦-8-10隻泰國金柚肉 4塊香茅 1/4枝斜切段泰國指天椒 2隻泰國青檸葉 ...