戀上味覺
每年年初二， 一定要做這好意頭的「發財好市」粥給家人吃 。這粥有於一般賀年食物，很清， 一點也不...
髮菜、白米、蠔豉、生菜、豬骨、花生
Sasa自家煮意
發粿又叫發糕，是傳統過年的食品，亦可用於祭祀或饋贈親人。發粿諧音發財、高升，我們稱發粿上裂痕為「...
中筋麵粉、泡打粉、黑糖或黄糖、清水、錫紙杯或矷仔、打蛋器
Sasa自家煮意
過年都會食的脆腰果，自己焗健康又扺食、焗完攤凉後食起來卜卜脆，食到唔停口
腰果、幼鹽、清水
尾巴儿草
快過年了，不知道你是否有懷念過兒時過年時，家裡做的炸麻花,記憶中，以前每年過年都會有一盤香甜可口...
金像、水、牛奶、雞蛋、奶粉、黃油、鹽、酵母、砂糖
香港好廚娘
十香菜是江南一帶人家過年要準備的菜，有“十全十美”、“事事如意”的吉祥含意。它由十種素菜組成，一...
黃豆芽輔料、胡蘿蔔、青椒、芹菜、木耳、金針菇、香菇、扁尖筍、香乾、百葉、鹽、糖、麻油、油
MrsPsKitchen
農曆新年就快到，要預備一些大人小朋友都鍾意的小食，快試試做這個賀年 黃金煎堆。煙靭又酥脆的外層，...
糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻
MrsPsKitchen
農曆新年最受歡迎的蘿蔔糕，家家都有不同的食譜，自己做的真材實料，比街買的必定更好味！
這個蘿蔔...
白蘿蔔、沾米粉、粟粉、臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱
戀上味覺
農曆新年將至，用自家製的XO醬來做賀禮，既大方得體又顯心意，快快動手吧!!
想知道「戀上味...
瑤柱絲、金華火腿絲、蝦米、蒜茸、豆豉、指天椒、乾蔥頭、蒜、頭抽、冰糖
cici小廚房
桂花糕 / 杞子桂花糕， 它味道清美，受盡大眾喜愛，絕對可以在宴客或節慶日子大宴親朋。
更...
桂花糖、乾桂花、杞子、冰糖 (甜度按自己喜好)、魚膠粉、熱水
MrsPsKitchen
農曆新年又到喇！其中我最喜歡的小吃就是 -笑口棗，圓圓的裂開，酥脆可口，又有芝麻香，一口一個，大...
低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻