豬手 食譜、做法 - 共100

排序
  • 苦瓜眉豆鹹豬手湯

    小高廚房

    疫情期間,在家煮多了,出外買餸次數郤少了,家中常備急凍食材更可以備不時之需。 鹹豬手就是我...

    苦瓜、馬蹄(約8-9粒)、眉豆(1両)、紅蘿蔔、西施骨 / 唐排、鹹豬手(約800克)、薑...

  • 沖繩黑糖炆豬手(豬腳)

    假日廚房~好煮易

    在我信賴的肉檔有新鮮豬手及豬腳出售,有一點猶豫,豬手有肉,豬腳有厚厚的皮(滿滿骨膠原),選擇困難...

    豬手 

  • 白滷水豬手

    假日廚房~好煮易

    疫情其間,需要留在家中抗疫,我會多做一些可以預先做好的菜式,方便隨時享用;今天在我信賴的肉檔有新...

    豬手

  • 脆脆黑椒咸豬手

    MaKitchen

    即出爐真係好脆好好食,配啤酒一流😂

    咸豬手、胡椒粒(我有輕微壓碎)、月桂葉、白醋、水(蓋過豬手)、黑胡椒粒

  • 南乳支竹炆豬手

    SamSamKitchen

    南乳+支竹+豬手...係絕佳配搭... 超級下飯嘅菜式!

    冰鮮豬手、薑、蔥、水、枝竹、南乳吊燒醬、紹酒、柱侯醬、小冰糖

  • 蓮藕炆豬手

    tse_taitai

    冇得出街、冇得聚會,星期六日唯有繼續係屋企,最好打發時間既除左煲劇同綜藝,炆定餸星期一二食都係唔...

    豬手、蓮藕(切件)、薑、蔥

  • 德國黑啤蜜糖豬手

    Toshiba HK

    廚房細細,添置爐具都要左度右度,擔心放唔落。東芝為你送上全新蒸氣焗爐(型號:MS1-TC20SC...

    急凍鹹豬手、黑啤酒、白醋、蜜糖、月桂葉、白胡椒粒、清水

  • 青紅蘿蔔鹹豬手湯 (附蒜蓉醋汁。食譜)

    小高廚房

    青、紅蘿蔔配搭急凍鹹豬手熬湯,湯味濃帶鹹香;豬手起肉切件,拌上開胃的蒜蓉醋汁,一湯兩吃,經濟實惠...

    青蘿蔔、紅蘿蔔、急凍鹹豬手、蜜棗、南北杏(三錢)、薑片、清水、白醋、蒜頭(剁蓉)、紅辣椒(...

  • 話梅燜豬手

    Carline Ki

    「冬大過年」快到了,有說「冬至大如年」家家戶戶都會吃湯圓,象徵「團圓」或準備一些有意頭的菜式,一...

    豬蹄、8-12粒話梅、3片薑、8粒乾蔥、、話梅、薑、乾蔥、蒜、八角、冰糖、鎮江醋

  • 美極黑胡椒洋蔥豬手煲

    SamSamKitchen

    天氣凍就最適合食煲仔菜... 尤其係有汁嘅煲仔菜可以keep住食物溫度冇咁快變凍... 而加咗黑...

    急凍咸豬手、洋蔥、紅蘿蔔、原粒黑胡椒、水、美極鮮醬油、老抽、小冰糖、黑胡椒碎、芫茜