蛋白 食譜、做法 - 共45篇

排序

  • 蛋白鹽焗雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一款自創食譜，唔需要好多鹽焗製，加上用了蛋白一齊焗製，有鹽焗嘅雞味，但又有滑雞嘅感覺，大家不妨試...

    泰安雞、［蛋白鹽材料］粗鹽、［蛋白鹽材料］蛋白、［醃料］海鹽、［醃料］玫瑰露酒、香茅、檸檬...

  • 萬聖節鬼鬼蛋白脆餅 Cupcake 影片

    HonneyKitchen

    🎃 Halloween又黎啦, 未諗到整咩比小朋友開party?! 🤔 不如來個簡單又可愛既 😆...

    蛋白 1個、糖霜、他他粉、中筋麵粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、雞蛋、糖、牛油、牛奶

  • 椰皇鮮奶燉蛋白

    YeungMa

    秋意漸濃， 係時候做一些滋潤甜品 ， 好讓肌膚滋潤一下， 椰皇鮮奶燉蛋白簡單易做， 在家做絕對冇...

    椰皇、椰皇水、糖、鮮奶、蛋白

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  • 香辣金沙蛋白蝦球

    SukiMa

    好愛用咸蛋黃做出來的沙沙口感和金金黃黃的觀感，蝦球外脆、肉質彈牙，加上紅辣椒， 更加惹味，另外把...

    草蝦、蒜頭（切粒）、辣椒仔（切粒）、蔥（切粒）、咸蛋黃、咸蛋白（切粒）、麻油、醬油、鹽、蛋...

  • 海鮮粒粒蒸蛋白

    KeliciousKitchen

    超級好送飯嘅餸，氹食飯小朋友必備，我家小姐都好比面扒足2碗😊 煮呢個餸時，各位媽媽記得煮多...

    蛋白、清雞湯、蝦仁、珍珠帶子、蟹柳、菜心莖、甘筍、鹽、胡椒粉、雞粉

  • 蛋白戚風 (Chiffon Cake with egg white) 影片

    Sallyho莎莉豪

    家中存有大量蛋白，想一次過消滅，可做蛋白戚風蛋糕，只有蛋白的蛋糕，成功率比有蛋黃的低，不過練習多...

    油、奶、低粉、鹽、蛋白、糖、檸檬汁

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  • 椰王燉蛋白（有片） 影片

    mujima

    今次整咗清潤的甜品滋補一下，鮮奶用上北海道3.6牛奶，做出來的蛋白會比較香滑，而且奶香味濃郁，熱...

    椰皇、椰皇水、北海道3.6牛奶、蛋白、沙糖

  • 薑汁鮮奶燉蛋白 / 薑汁燉蛋

    Elaine袁太廚房

    一次過整左燉蛋同燉蛋白兩款 , 唔知大家鐘意邊款多d呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    鮮奶、砂糖、薑汁、冰糖、雞蛋、水、隔篩、錫紙、叉、焗碗

  • 蛋白蛋糕

    Stew

    消滅蛋白好方法，口味清淡，口感輕柔。不喜歡奶香味的可以把牛奶換成豆漿哦~

    蛋清、綿白糖、牛奶、低筋粉、玉米澱粉、玉米油、檸檬汁

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  • 黑巧克力豆蛋白霜蛋糕（純素）

    Kris Wan Ka-wai

    Aquafaba（浸豆水），見外國人神奇地可以代替真蛋白做蛋糕和法式小圓餅等。今次我終於挑戰成功

    浸豆水、低筋麵粉、糖、無鋁泡打粉、白醋、黑巧克力、藍莓、果醬