自製 食譜、做法 - 共90篇

自製日式豆豉燜煮蘿蔔乾

ximending

朋友給我自種的蘿蔔.把它切絲曬乾2天,做好蘿蔔乾.來這個煮日式燜煮菜.蘿蔔鮮甜味濃郁好味啊! ...

自製蘿蔔乾(可用市售日式蘿蔔乾)、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖

自製純天然手工木棉豆腐(不含鹽滷ˊ石膏) 影片

歐巴桑的快樂廚房

選用非基因改造的黃豆， 不管豆漿ˊ豆花ˊ豆腐ˊ都能在家輕鬆完成。 最重要的是吃得到食物真正味...

黃豆、白醋、攪打黃豆用水、混合白醋用水

簡易自製芝麻醬雞塊 (影片) 影片

HonneyKitchen

自家製芝麻醬芳香撲鼻 ^^ 即磨芝麻特香, 用石磨來磨, 吃多少做多少, 方便快捷! 更多...

雞扒、芝麻、沙律醬、醬油、醋、糖、洋蔥 (切碎)、室溫食用水

自製無添加低糖鬆脆小饅頭（有片） 影片

mujima

今次用有機龍舌蘭糖漿來代替砂糖及蜜糖，不但糖份較砂糖低，而且用量少一半即可達相約甜味，以及沒有加...

約45－50粒左右、鷹粟粉/日本片粟粉、低筋粉、奶粉、牛油溶液、有機龍舌蘭糖漿/蜜糖、蛋液

【超好食】自製薑蔥牛肉拌麵上枱喇！ 影片

閃閃哈打

今日哈打教整懶人料理－薑蔥牛肉拌麵！由切材料到完成，成知過程都唔洗三十分鐘，真係快、靚、正！但因...

麵、牛肉(購買已經醃好既)、薑、蔥、莞茜

自製蝦丸

蘋果愛料理

蝦丸自己做，每顆蝦丸都吃得到蝦仁，鮮味十足，超好吃。 做好的蝦丸，放冰箱冷凍保存，無論拿來煮湯...

蝦仁、蛋、地瓜粉、魚露、鹽

沙嗲雞串 (自製沙嗲醬)

食得健康D

這個充滿東南亞風味的雞串簡直是吃到停不了口，一串接一串，而且做法很簡單，把肉醃好後放入焗爐即可，...

雞腿肉、洋蔥、咖哩粉、黃薑粉、小茴香粉、甜椒粉、辣椒粉、鹽、糖、麻油、洋蔥、蒜頭、乾辣椒碎...

[自製蔥油] 香煎蔥油豬扒

姊妹交換食譜週記

自製蔥油加上煎到香噴噴又啖啖肉既豬扒，真係未食已經流晒口水

梅頭豬扒、蔥、米酒、鹽、蔥油、水、糖、鹽、醬油、生粉、麻油、胡椒粉

自製魚肉燒賣 by Bruno

伍太飯店

又係party time 自己整唔洗怕全部都係粉啦

雪魚柳、木薯粉、生粉、胡椒粉、鹽/雞粉、燒賣皮

自製芝麻醬

兼職煮婦

$10就做到，即磨即食更香濃😋

白芝麻